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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Imbottigliamento Vino

28/01/2016, 11:37

Salve, vorrei imbottigliare circa 200 litri di vino rosso e volevo sapere se si possono mettere i tappi di sughero a mano, ossia spingendo con un martello o qualcosa del genere. Senza comprare la macchina si può fare?
Poi Volevo poi chiedere: quale tipo di bottiglia serve, e se può andare bene quella da spumante con il tappo in plastica a vite.

grazie delle risposte :D

Re: Imbottigliamento Vino

28/01/2016, 12:06

Se usi tappi di sughero la vedo dura senza macchina, non riesci a metterli dentro bene.
Se usi il tappo di plastica degli spumanti invece con il martello (o magari anche a mano) dovresti riuscire, con il martello un po' di delicatezza mi raccomando :D

Re: Imbottigliamento Vino

28/01/2016, 12:54

Quelli da spumante in plastica a fungo, riesci a infilarli a mano, ma ti devi aiutare con un panno altrimenti ti fai male al palmo..poi però sono scomodi da togliere.

Invece questi non gli ho mai usati, ma penso vadano bene per il tuoi mezzi, si infilano col martello e si tolgono col cavatappi:
Immagine

Re: Imbottigliamento Vino

29/01/2016, 19:46

Questi che hanno messo le foto, li ho visti su delle bottiglie che mi hanno ragalato, mi sembrano una buona soluzione
alle tue problematiche, qui nella mia zona non ne ho mai visti però in vendita.

Ciao

Re: Imbottigliamento Vino

29/01/2016, 22:44

I tapi di sughero non puoi assolutamente metterli a mano; usare il martello è assurdo perché il sughero è molto elastico e si piega, fino a rompersi, ma non entrerebbe neanche di un millimetro. A meno che non usi tappi di sughero sottili: quelli puoi metterli facilmente a mano, ma vanno bene solo per il trasporto di pochi km e consumare abbastanza presto. Se devi conservare il vino in bottiglia per un certo periodo, anche anni, devi usare tappi di sughero di buona qualità, da introdurre in bottiglie da 750 cc. Questi tappi devono avere, per intenderci, un diametro di una moneta da 2 € ed entrare nel collo di una bottiglia del diametro di una moneta da 2 (due) cent.o anche meno. Impossibile metterli a mano, devi usare una tappatrice meccanica, con una leva che agisce su uno stringitappo di ottone, riduce il diametro del tappo da 25 mm buoni ad almeno 17 mm, e lo spinge facilmente nel collo della bottiglia.
Allego una foto del collo di una bottiglia da 750 cc con un tappo di ottima qualità del diametro originale di circa 2,5 cm
Saluti
Pedru
Allegati
DSC05752.jpg

Re: Imbottigliamento Vino

31/01/2016, 12:57

concordo con pedru,oppure dovresti usare i tappi a fungo in plastica tipi da vino bianco o spumante!quelli li puoi mettere con un martello di gomma!io prima di prendermi la tappatrice,usavo sempre quelli di plastica

Re: Imbottigliamento Vino

07/02/2016, 16:24

Dai ragazzi, i modi fai da te esistono.... Però personalmente investirei una quarantina d'euro per una tappatrice in sughero; per i tappi a corona forse la tappatrice è anche piu economica.

Ciao Marco
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