Grado alcolico vinsanto
29/12/2021, 23:56
Salve, secondo voi con un alcolometro (o vinometro) riesco a misurare il grado alcolico del vinsanto?
Grazie!
Grazie!
Re: Grado alcolico vinsanto
30/12/2021, 12:49
Con l'alcolometro sicuramente, ma devi fare attenzione alle temperature
del vino quando fai la misurazione, di solito sono tarati con alcool a 20° centrigradi,
comunque c'è scritto tutto, non puoi sbagliare di molto.
Ciao
del vino quando fai la misurazione, di solito sono tarati con alcool a 20° centrigradi,
comunque c'è scritto tutto, non puoi sbagliare di molto.
Ciao
Re: Grado alcolico vinsanto
13/01/2022, 11:15
Tieni anche presente oltre a quello che ti ha detto Jean che comunque la lettura non sarà precisa al 100% per la presenza di zuccheri non fermentati (che modificano la densità rispetto ad una miscela di solo alcool e acqua quale si aspetterebbe l'alcolometro). Però comunque una indicazione te la dà, non penso sballi più di mezzo grado
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.