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stepassia
Iscritto il: 05/12/2021, 19:18
Messaggi: 4
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Salve, secondo voi con un alcolometro (o vinometro) riesco a misurare il grado alcolico del vinsanto?
Grazie!
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| 29/12/2021, 23:56 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29298
Località: Imperia
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Con l'alcolometro sicuramente, ma devi fare attenzione alle temperature
del vino quando fai la misurazione, di solito sono tarati con alcool a 20° centrigradi,
comunque c'è scritto tutto, non puoi sbagliare di molto.
Ciao
_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 30/12/2021, 12:49 |
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leorasta
Iscritto il: 06/07/2011, 16:13
Messaggi: 3190
Località: Cureggio (NO)
Formazione: laurea in informatica
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Tieni anche presente oltre a quello che ti ha detto Jean che comunque la lettura non sarà precisa al 100% per la presenza di zuccheri non fermentati (che modificano la densità rispetto ad una miscela di solo alcool e acqua quale si aspetterebbe l'alcolometro). Però comunque una indicazione te la dà, non penso sballi più di mezzo grado
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| 13/01/2022, 11:15 |
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