Salve a tutti, avendo intenzione di passare al galleggiante ad aria , volevo sapere da chi già lo utilizza, se ha mai riscontrato problematiche.
Un dubbio da profano : considerato che la pressione dell'aria comporta che il galleggiante aderisce alle pareti del serbatoio e quindi non galleggia, col tempo, quando si forma il deposito sul fondo, non si viene a formare uno strato d'aria sulla superficie che può danneggiare il vino?
Grazie per le risposte.

Il galleggiante ad aria deve galleggiare sul liquido e poi gonfiato. Ogni volta che si preleva il vino, va sgonfiato per far si che questo scenda con il vino e poi rigonfiato successivamente. Se utilizzi il tasto cerca sono sicuro che ci sono i pro e i contro dei modi di conservare il vino.

Ciao Marco