salve, per la prox vendemmia vorrei utilizzare un fermentino da 1000 litri per vino, magari con fascia refrigerante.
Dato il costo elevato (fermentino, fascia, frigo, ecc..) mi parlavano di usare delle serpentine

Qualcuno ha esperienza in merito? esiste qualche sistema auto-costruito che può essere utile alla mia produzione per uso hobbistico?

Spiegati meglio su cosa vuoi fare, metti la località nella tua scheda utente.
Che vino produci, di che tipo e di che vitigno?

Ciao

Un mio amico ha la serpentina, ci fai girare acqua fresca, dal rubinetto ad esempio, per abbassare la temperatura... sprechi dell'acqua però, a meno che raccogli quella in uscita da qualche parte

buttare via acqua dalla rete o da un pozzo non ha nessun senso.
bisogna fare un circuito chiuso alimentato da un circolatore e riuscire a raffreddare l'acqua (un liquido refrigerante andrebbe meglio) con l'aiuto di un freezer....

Che non ha senso son d'accordo però funziona... chiaramente con un circuito refrigerante è molto meglio