Fermentazione vino rosso con bayanus
08/10/2018, 9:57
Buongiorno a tutti,domenica devo vendemmiare,nel mio magazzino ho una bustina di bayanus che mi scade a gennaio,siccome quest'anno non devo fare il vino bianco,conviene sfruttarlo nella fermentazione in rosso?oppure meglio di no?
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
08/10/2018, 14:44
Ciao, non vedo controindicazioni, secondo me li puoi usare tranquillamente
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
08/10/2018, 17:51
Se lo lasci integro, a confezione chiusa è buono pure per l'anno prossimo...
Ciao
Ciao
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
08/10/2018, 18:38
Ciao Jean,quindi anche se scade ad inizio 2019 dici che lo potrei usare anche per la prossima vendemmia con le uve bianche?
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
09/10/2018, 22:11
Certo che si, la data di scadenza è relativa, ho già usato lieviti scaduti, ma erano vivi lo stesso, l'importante è la giusta conservazione.
Ciao
Ciao
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
10/10/2018, 10:49
Confermo, ho usato anche io lieviti scaduti senza alcun problema
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
10/10/2018, 18:18
Ok vi ringrazio,allora vado a prendere il lievito per il vino rosso...il.bayanus lo riservo il prossimo anno per le uve bianche...
Re: Fermentazione vino rosso con bayanus
10/10/2018, 21:20
se riesci metti la confezione in sottovuoto
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.