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enoplastico per botti su damigiana 
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Salve a tutti, l'enoplastico per botti può essere usato attorno al sughero per sigillare la damigiana?


13/11/2013, 18:54
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A cosa servirebbe?

al limite metti un sacchetto in nylon, legato al collo, ha la stessa funzione...
ma se metti la pastiglia antifioretta oppure l'olio enologico non vedo l'utilità....

Ciao

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Aleksandr Solženicyn


13/11/2013, 22:01
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io intendevo di usarlo senza mettere nulla, nè pastiglia antifioretta e nè olio


14/11/2013, 0:09
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A me risulta che il mastice enoplastico, serva per sigillare eventuali fori in botti di legno.
Non vedo la necessità di usarlo intorno al sughero, quando cè la comodità della pastiglia antifioretta.


14/11/2013, 20:19
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Ibrax, ma vogliamo metterlo da dove scrivi? :roll:

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14/11/2013, 21:25
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ormai l'ho messo, la mia intenzione era di non far passare aria tra sughero e vetro... nient'altro e credo che questo compito lo faccia... non voglio mettere olio perchè poi bisogna essere molto bravi nel toglierlo altrimenti restano alcune chiazze fastidiose nel vino... lo usavo prima di adesso.. per la pastiglia non mi ricorderei di cambiarla ogni mese per cui vediamo cosa succederà cosi...


14/11/2013, 21:51
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Io ti dico come faccio io:

pastiglia antifioretta, tappo di sughero bagnato con olio enologico, con uno straccio, non grondante di olio, prima
di metterlo, ben pressato, sacchetto di nylon da congelatore sopra, spago intorno al collo a chiudere tutto....

Faccio così da molti anni e non ho mai avuto nessun problema, ogni mese cambio la pasticca e odoro/annuso il vino,
il tempo necessario e richiudo come detto sopra....

Ciao

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14/11/2013, 21:57
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Non avrei fatto questa modifica fai da te, non sapendo quali potrebbero essere le conseguenze. Il consiglio che mi sento di darti è di utilizzare un tappo in silicone che aderisce perfettamente e di tenere il vino sottocontrollo.

Ciao Marco

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

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La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
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15/11/2013, 0:05
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