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Enologo in Australia - Il fatto quotidiano 
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
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Se volete sapere un pò più di me, leggete qui

https://www.ilfattoquotidiano.it/2019/06/22/enologo-in-australia-qui-hanno-creduto-in-me-anche-se-non-ero-nessuno-in-italia-senza-conoscenze-non-lavori/5261789/?fbclid=IwAR3xXQhKYOVzORjCj3czWDpNBC-8NARbLudKj2MEcIIQ7jfYhUXA6Zv7DuE

Buona lettura

_________________
Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


24/06/2019, 11:35
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Iscritto il: 21/03/2014, 11:58
Messaggi: 158
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Caro Marco, spero un giorno di poter bere un vino italiano fatto da te. In bocca al lupo, ti aspettiamo.


24/06/2019, 16:19
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Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29300
Località: Imperia
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Coraggio ne hai avuto, forse fortuna per ciò che desideravi un pò meno, ma la vita è come una ruota che gira... ;)

Ciao

_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


24/06/2019, 20:26
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Iscritto il: 28/08/2011, 12:27
Messaggi: 2620
Località: potenza
Formazione: tecnico sistemi energetici
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Ormai l Italia è un paese in discesa,oggi come oggi non conta essere bravo a scuola,conta essere raccomandato,altrimenti la laurea è solo una carta per accendere il fuoco...

_________________
DALLA VITA EREDITIAMO MOLTE ANSIE,DALLA VITE LA FORZA DI SUPERARLE


24/06/2019, 22:16
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