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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Re: Controlli analitici vino :parere

16/12/2013, 13:25

Si volatile un po alta, le analisi incomplete non consentono di poterti dare delle indicazioni su eventuale metabolfito da aggiungere. Vanno allegati anche i valori analitici di solforosa libera, totale e pH.

Ciao Marco

Re: Controlli analitici vino :parere

17/12/2013, 10:25

Grazie a tutti per i piccoli aiuti.
Spero di riuscire ad avere analisi più accurate molto presto.
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