Ragazzi ovviamente la scelta della pompa e del filtro dipende dal quantitativo.
Rimanendo in merito di vino fatto in casa e quindi non venduto commercialmente, con i quantitativi riportati sopra(5hl) io personalmente vi consiglio:
un filtro a cartoni(lo trovate alle agricole) con i cartoni 20*20 (facile di utilizzo e si presta bene a filtrare quasi tutto, poichè i pannelli filtranti sono di varia misura in relazione alla torbidità del vino). Costo circa 150-200€ alle agricole (vi danno qualche cartone in omaggio). [n.b. un pacco di cartoni 25pezzi costa dai 15-25€]
la pompa, vi consiglio sempre una della agricole che tanto la maggior parte vanno bene, importante che sia autoadescante, cioè che non ha bisogno di liquido all'interno per farla partire. Se poi volete spendere un po piu, compratevi una liverani (vanno che una meraviglia, ma il costo è di circa 700€ la minima). Se invece volete risparmiare anche quella la trovate con un costo abbastanza buono