salve sono nuovamente a chiedervi consigio
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Questa volta, letto a lungo i post sulla vinificazione sono arrivato alla conclusione che per migliorare il vino che produco ho necessità di alcuni acquisti di macchinari ed in particolare di una pompa per i travasi e di una macchinetta per i filtraggi
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Premesso che la mia produzione si aggira sui 3/4 ql di rosso e di 2 di bianco quali tipi di macchinari ricercare ed a cosa dare priorità nella scelta tenendo sempre presente il fattore economico e se è possibile dove trovare degli usati decenti
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Grazie per i consigli che spero arriveranno numerosi
ciao
Giorgio