conservazione del vino

buona sera ,
sto risistemando la cantina ed avrei pensato a 4 tipologie di porta bottiglie
- quadrettoni 50x50 con forati e travelle (25 bott)

- stesso stema usando però travi in legno da 5 cm e con sagomatura fronte e retro x giusta posizione bott.

- quadrettone in polisterolo aperto front-retro con sagomatura

- rete metallica



vi chiedo un consiglio su cosa possa conservare meglio le bottiglie .... parliamo in tutto di 1500 bott




Altro piccolo consiglio sulla posizione di conservazione delle bottiglie è orizzontalesi ,una posizione con il collo leggermente rialzato, facendo in modo che il tappo resti bagnato dal vino ma che il liquido non prema troppo contro lo stesso ma di che pendenza parliamo .... diciamo tra avanti e dietro differenze di 1 cm.


ciao grazie

NESSUNO MI PUò AIUTARE

Se hai a disposizione questi materiali direi che puoi optare per quelli.
Altrimenti si trovano in commercio dei cestoni in metallo per conservare le bottiglie impilandole in strati.
L'importante è che rimangano in posizione orizzantale così che il vino rimanga a contatto con il tappo.
Con i cestoni c'è da dire che faresti fatica a prelevare una bottiglia a metà cesto....se si tratta di bottiglie da collezione non è un metodo semplicissimo.
Che bottiglie sono?
Grazie,

ciao!

grazie della risposta ,
i materiali dovrò comprarli quindi l'uno vale l'altro
le bottiglie sono di annate diverse e tipologia diversa
per i cestoni li uso x stoccare le bottiglie vuote ma non sono comodissimi per le piene
ah parliamo di un 1000 bott