Come pulire i serbatoi in vetroresina? : Industria enologica

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Come pulire i serbatoi in vetroresina?

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Marco10 Iscritto il: 21/03/2017, 11:36 Messaggi: 2 Località: Crotone	Come pulire i serbatoi in vetroresina? Salve, ho un serbatoio semprepieno in vetroresina che vorrei recuperare per lo stoccaggio del vino dopo la fermentazione e la svinatura. E' in buone condizioni, ma è rimasto inutilizzato e in balìa della polvere per anni, per cui necessita di una energica pulizia. Alcune fonti consigliano soluzioni alcaline, altre solo acqua calda. Voi cosa mi consigliate? Grazie.
21/03/2017, 12:49



leorasta Iscritto il: 06/07/2011, 16:13 Messaggi: 3186 Località: Cureggio (NO) Formazione: laurea in informatica	Re: Come pulire i serbatoi in vetroresina? Premetto che non li ho mai usati in vetroresina ma se è solo impolverato per me può bastare l'acqua calda (magari due o tre passaggi)
21/03/2017, 15:50

JeanGabin Sez. Miscellanea Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29298 Località: Imperia	Re: Come pulire i serbatoi in vetroresina? Ciao, è sempre bene aggiungere un disinfettante all'acqua calda, per esempio candeggina non profumata, oppure altri prodotti specifici per la pulizia dei contenitori da cantina, anche un minimo ma è sempre preferibile. _________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
22/03/2017, 0:05

BluSnake Sez. Industria Enologica Iscritto il: 05/12/2009, 22:37 Messaggi: 3371 Località: Mildura (Australia) Formazione: Enologo	Re: Come pulire i serbatoi in vetroresina? Io ho sempre usato gli stessi prodotti per l'acciaio inox, caustica e citrico. Ciao _________________ Marco Sollazzo "L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare." La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664 I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222 La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284 Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678 Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323 La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40 Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34 Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35 Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28 Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24 L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25
28/03/2017, 7:07
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