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Come avviare un'azienda vitivinicola? 
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Iscritto il: 27/10/2013, 15:52
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Salve a tutti! E' un piace essermi iscritto in questo forum di agraria! :D
Mi sono iscritto a questo forum per avere consigli, pareri, aiuti e notizie sul mondo dell'agricoltura italiana, sopratutto quella legata all'industria enologica.

Volevo sapere come avviare una piccola azienda vitivinicola, se ci sono aiuti, finanziamenti dalla regione. Io mi trovo in provincia di Carbonia-Iglesias, nella splendida isola della Sardegna.
Volevo iniziare quest'attività non solo come lavoro ma anche come passione tramandatami da mio nonno che era viticoltore, purtroppo con la morte di mio nonno mio padre non continuò questa passione e si sposto su un altro settore quello dell'edilizia. Io però voglio continuare a coltivarla questa passione per tanto vi spiego nei dettagli cosa voglio fare:
avevo in mente di prendere in affitto un terreno di 4 ettari per iniziare,
costruirci al suo interno una cantina(avendo a disposizione mio padre che è del settore);
acquisire macchinari in comodato;
acquisto delle attrezzature;
ecc...

Grazie in anticipo :D


03/11/2013, 17:10
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Senza terreno di proprietà la vedo durissima.

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03/11/2013, 18:57
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Iscritto il: 27/10/2013, 15:52
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si lo so, ma è giusto per iniziare. Avrei a disposizioni i terreni di mio nonno ma sono sparsi e poi nessuno di questi supera un ettaro


03/11/2013, 19:07
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Iscritto il: 26/11/2011, 18:47
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La tua domanda ricorre continuamente. Usando il link magico rosso "CERCA" in cima in mezzo a qualli verdi troverai tutte le risposte. Anzi, non devi nemmeno cercare: 6 post qui sotto
c'e' la dura verita'
industria-enologica-f38/mollo-tutto-e-faccio-il-vignaiolo-siamo-sicuri-t72896.html
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04/11/2013, 1:34
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Ciao Shado, anche io come te sono del Sulcis e ho avuto la stessa idea. Rimettere in piedi i vigneti di mio nonno e commercializzare il frutto. Il fatto è che mi sembra parecchio in salita per quanto riguarda le quote.


17/12/2013, 16:39
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Ciao Gianluca :) in che senso le quote?


17/12/2013, 17:20
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Shado ha scritto:
Ciao Gianluca :) in che senso le quote?


Le quote di impianto vigneto, se non le hai non puoi piantare vigneti....

Ciao

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17/12/2013, 19:16
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Iscritto il: 10/12/2013, 18:24
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Infatti. Non avendo le quote per l'impianto bisogna acquistarle. Penso che nel nostro caso si debba andare all' ARGEA e verificare li i costi. Per quanto mi riguarda avrei anche l'handicap che i miei terreni si trovano a matzaccara vicino all'ormai ex polo industriale di portovesme (un 15 km) quindi non so quanto possa essere considerato eventualmente DOC.


18/12/2013, 19:57
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Per le DOC le zone sono delimitate, si possono trovare facilmente in rete, basta cercare le zone che ci interessano,
certo che illudersi che ci siano ad oggi zone DOC libere mi pare abbastanza un sogno, visto che siamo il primo o secondo
paese vitivinicolo mondiale, nel senso che arrivamo tardi, sicuramente qualcuno prima di noi ci ha pensato...

Ciao

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18/12/2013, 21:35
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Iscritto il: 27/10/2013, 15:52
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Ciao Gianluca anche io ho dei terreni in zona di Matzaccara :D però stavo pensando di prendere in affitto altri terreni in zona di Iglesias


19/12/2013, 16:38
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