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cerco uva per prima vinificazione
Autore |
Messaggio |
enzosdm
Iscritto il: 07/07/2020, 13:45 Messaggi: 5 Località: isernia
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buongiorno, dopo anni di birrificazione vorrei cimentarmi nella vinificazione.Vorrei provare sia il bianco che il rosso,il problema è trovare l'uva e comprarne così poca (1-2 quintali per tipo).Considerando che solo molisano l'ideale sarebbe la tintilia per il rosso e dato la vicinanza alla Campania il greco o il fiano per il bianco. C'è qualcuno che puo aiutarmi nella ricerca ? grazie Enzo
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29/07/2020, 17:14 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68793 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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29/07/2020, 18:13 |
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