Buongiorno,

desidero chiedere a tutti voi che leggerete dei suggerimenti sull'acquisto di botti in politilene per il vino , dopo aver sempre usato botti di rovere , sto vedendo che da un paio di anni si vendono queste botti in politilene molto carine esteticamente , ma dell'estetica non c'è ne facciamo niente quello che conta è se la sostanza che mettiamo dentro viene buona o meno. Non riesco ad avere quel tempo da dedicare per la manutenzione delle botti di rovere quindi sarei indirizzato a prenderne una. Qualcuno ha avuto esperienza in tal proposito? potete suggerirmi qualcosa?

Inoltre vivo nella provincia di Messina, sapete dirmi dove posso trovare lo Zibibbo?

Grazie

Attendo una vostra risposta

Sul sito www.vino-sfuso.com puoi controllare se esistono produttori di Zibibbo registrati al servizio; ho visto che qualcosa c'è.
Ciao e buon ferragosto

Riguardo alle botti in polietilene io te le sconsiglio, non è sicuramente il materiale migliore per la produzione di vino.

Immagino che saranno piuttosto economiche però.

Da valutare....