ieri ho provato il metodo di birra piu lemonsoda nella proporzione 70 birra 30 lemonsoda ,tra una settimana apriro la prima bottiglia e vi faro sapere domani metto in fermentazione il secondo malto e sabato magari decidero se provare con il limone
La lemonsoda contiene un sacco di zucchero. Se l' hai imbottigliata insieme alla birra con il lievito rischi che le bottiglie esplodano. Nella migliore delle ipotesi, quando le stappi, ti sparano la sbroda sul soffitto. Secondo me il limone da solo non va bene perche' acidifica il mosto. Maddmax