Re: birra fatta in casa
10/06/2011, 19:11
è un gran casino ighel...
innanzittutto devi trovare l orzo adatto per la birra..poi va pulito, fatto germinare attraverso varie infusioni in acqua di 8-12 ore per 4-5 giorni finche non caccia i germogli e poi va fatto prima essiccare e poi scottato a determinate temperature in base alle tipologie
allora chi mi aiuta a cercare un po di orzo distico?
innanzittutto devi trovare l orzo adatto per la birra..poi va pulito, fatto germinare attraverso varie infusioni in acqua di 8-12 ore per 4-5 giorni finche non caccia i germogli e poi va fatto prima essiccare e poi scottato a determinate temperature in base alle tipologie
allora chi mi aiuta a cercare un po di orzo distico?
Re: birra fatta in casa
11/06/2011, 13:56
o.o e tu hai tutta questa fantasia? ahahahahah
Re: birra fatta in casa
11/06/2011, 20:11
beh vedi che anche per fare la birra (ovviamente non coi kit ma all grain) ci vuole un po di "fantasia"...chiamiamola cosi....pesature,temperature, macinazioni, calcoli, travasi....ma poi altro che fantasia quando bevi e fai bere un buon bicchiere di birra TUA!!
comunque quello della maltazione è piu un esperiemnto che voglio fare ma senza aspettarmi nullla ..... in italia si contano gli homebrewers che la riescono a fare con mezzi di fortuna e le malterie costano tanto....troppo...
comunque quello della maltazione è piu un esperiemnto che voglio fare ma senza aspettarmi nullla ..... in italia si contano gli homebrewers che la riescono a fare con mezzi di fortuna e le malterie costano tanto....troppo...
Re: birra fatta in casa
14/06/2011, 10:24
alex85 ha scritto:allora chi mi aiuta a cercare un po di orzo distico?
mi spiace alex ma non so come aiutarti
in bocca al luppolo
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