Vi posto le analisi del vino fatte oggi, vorrei iniziare a capirci qualcosa.
Alcol 13.90 Zuccheri 2.09 pH 3.46 Ac totale 7.09 Ac volatile 0.12 Ac malico 0.66 Ac lattico 0.79 Ac tartarico 3.74 Estratto 33.47 Solforosa libera 15 Solforosa totale 26
non entro nel merito delle analisi, in quanto ne so meno di te. volevo sapere più o meno quanto hai pagato per avere tutti i parametri sotto. grazie ciao
_________________ "L'unico modo di allungarci la vita, è cercare di non accorciarla"
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