Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
01/03/2011, 12:47
quanto costerebbe analizzare il vino per sapere lìacidità totale e volatile, l'anidrite solforosa libera e totale, il Ph e i gradi alcolici.
garzie
01/03/2011, 13:43
In media 10-15€ a campione.
19/03/2011, 11:43
Esistono dei kit, dei test rapidi per fare delle analisi al mosto o al vino? mi riferisco alle cose basilari, tipo acidità
19/03/2011, 13:55
Sì, esistono dei KIT che però sono molto più approssimativi.
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