buonasera,ho una attività ristorativa e stavo pensando di fare sughi pronti da vendere presso la mia sede oppure online, per quanto riguarda la preparazione e confezionamento, ho bisogno di altre licenze oltre quelle che ho in possesso? per quanto riguarda scadenze , lotto ecc.. c'è un manuale dedicato da seguire?
scusate se sono un po vago ma purtroppo dal punto di vista burocratico non saprei fare domande più precise
grazie in anticipo per l'aiuto
