Succo d'uva
31/08/2011, 21:03
Ciao a tutti! Avrei la curiosità di sapere se qualcuno è in grado di dare consigli utili per la gestione delle fasi più delicate (es. pressatura, pastorizzazione ecc) della produzione di succo d'uva.
Grazie a chi avrà voglia di provare!
Grazie a chi avrà voglia di provare!
Re: Succo d'uva
31/08/2011, 22:54
Un po' di tempo fa ho letto un articolo su una rivista di settore che riguardava la produzione di succo d'uva... vedo se lo ritrovo
ehm
sono passati 10 anni
Ma aspettiamo qualcuno che se ne occupa
ciao
Michele
ehm
sono passati 10 anni Ma aspettiamo qualcuno che se ne occupa
ciao
Michele
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