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Strumenti per piccola trasformazione
Autore |
Messaggio |
anto989
Iscritto il: 12/02/2014, 23:46 Messaggi: 256 Località: Piana di gioia tauro a 60 m.s.l.m.
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ciao ragazzi,vorrei trasformarmi un po di frutta in casa per uso e consumo familiare,per la frutta disidratata prendero' un essiccatore ,ma per quanto riguarda le confetture,marmellate,composte,conserve in genere, e la frutta candita non saprei proprio come fare..esistono degli strumenti a basso costo peril fai da te?
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18/05/2015, 11:34 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68939 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Per le confettue e marmellate non servono atrezzature speciali. Anche per la candita, per uso familiare.
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18/05/2015, 11:36 |
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