Senape nera o gialla
11/11/2014, 20:30
scusate se ho sbagliato sezione (ho impiegato piu' di 5 min per decidere dove postare)comunque vorrei informazioni sui semi di senape, vorrei impiegarli in una ricetta e qualcuno mi ha dato del pazzo perche' sembra sia tossica se bollita
ora avrei queste domande:
si tratta di piccole tracce e presenti solo in alcune qualita'?
eventualmente e' solo un problema di bollitura?
puo' essere immersa nel mosto?
grazie
Re: Senape nera o gialla
11/11/2014, 21:23
Nel mosto di che, vino?
Ciao
Ciao
Re: Senape nera o gialla
12/11/2014, 15:04
un qualcosa del genere.
qualcuno che conosce o utilizza i semi puo' aiutarmi?
qualcuno che conosce o utilizza i semi puo' aiutarmi?
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