Re: Problemi di conservazione olive in salamoia. Suggerimenti?
20/05/2014, 15:49
Se si seguono le istruzioni correttamente, le olive trattate con la soda restano saporite e croccanti in salamoia al buio per almeno due anni.
Non ho mai capito che specie di lievito sia quello che si forma sulla superficie ma a me non piace vederlo.
Cordialmente.
Maddmax
Non ho mai capito che specie di lievito sia quello che si forma sulla superficie ma a me non piace vederlo.
Cordialmente.
Maddmax
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