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Tecnologia di trasformazione e conservazione dei prodotti orto-frutticoli
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prezzo pomodori secchi

14/01/2014, 11:35

salve a tutti, avrei intenzione di coltivare pomodori da essiccare ma, non ho la più pallida idea di quanto dovrei chiedere a kg.
premetto che avrei intenzione di vendere a qualche azienda produttrice di sottoli. se qualcuno di voi potrebbe darmi informazioni a riguardo gliene sarei grato.

ciao, roberto

Re: prezzo pomodori secchi

22/01/2014, 11:24

ciao Roberto,
non so a quanto potresti vendere i pomodori secchi
Tu però hai un'idea di quanto ti costa produrli? è da lì che parte tutto, poi vedi valuti la concorrenza, senti qualche potenziale cliente per capire se è disposto a spendere quella determinata cifra per i tuoi pomodori e, se del caso, raddrizzi il tiro.. sempre senza perderci, ovviamente.
ciao

Re: prezzo pomodori secchi

24/01/2014, 9:35

ciao Michele, ti ringrazio per i consigli. il problema è che non riesco a quantificare le spese di manodopera. avrei intenzione di coltivare circa 3000m2. per quanto riguarda il prezzo, farò come dici tu. se puoi, dammi qualche altro consiglio.
ciao a tutti, Roberto
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