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Tecnologia di trasformazione e conservazione dei prodotti orto-frutticoli
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Passapomodoro elettrico

14/05/2012, 15:48

Fra circa tre mesi mi appresto a fare a fare la famosa passata di pomodoro in casa.
Dato che saranno tanti circa 1 quintale volevo avere dei consigli sui passapomodori elettrici.
Credo che i cavalli HP siano importanti che altro c'è da considerare :?:
Voi come vi trovate con i passapomodori elettrici :?:
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Re: Passapomodoro elettrico

17/05/2012, 13:00

ciao, mia madre fa la passata da una vita, circa 3 quintali a stagione, e ha una macchinetta con un motore elettrico tipo pompa per l'acqua, da 400wt. non ha mai fatto una piega; probabilmente sui siti di annunci la trovi anche a poco prezzo! ciao! :mrgreen:

Re: Passapomodoro elettrico

17/05/2012, 15:43

Ciao
Con 3 quintali quanta passata gli viene :?:

Re: Passapomodoro elettrico

18/05/2012, 9:06

non so dirti il numero esatto di bottiglie, ma per un anno usiamo solo quella, per una famiglia di 5 persone. :mrgreen:

Re: Passapomodoro elettrico

18/05/2012, 9:11

Anche i miei genitori l'hanno sempre fatta e la macchinetta penso sia simile a quella
di Ludo, potenza su 400 W.
Da 100 KG quando li hai passati te ne verranno 75 KG circa, poi dipende da quanto
la fai stringere...

Ciao

Re: Passapomodoro elettrico

03/06/2012, 18:46

io ho una macchinetta ad uso casalingo e nonostante sia vecchiotta finora ha funzionato alla grande. se dovessero servirmi dei pezzi di ricambio dubito che si trovino. sarei costretta a comprarne un'altra. io non la faccio in un solo giorno ma in tre giorni quindi la macchinetta ha il tempo per riposarsi. in commercio ce ne sono tante di marche note e meno note, la mia non la dico perchè sono certa che non esista più :D
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