laboratorio di trasformazione
24/09/2008, 12:55
Ho un piccolo laboratorio per la smielatura e l'invasettamento del miele, da due anni ho impiantato un piccolo frutteto, l'anno scorso ho gia fatto delle confetture con gli agrumi che sono piaciute molto e mi hanno chiesto di venderle....
Posso modificare il laboratorio del miele in modo da poter preparare li le mie marmellate?
A quale normativa devo far riferimento?
Grazie
Posso modificare il laboratorio del miele in modo da poter preparare li le mie marmellate?
A quale normativa devo far riferimento?
Grazie
Re: laboratorio di trasformazione
27/09/2008, 17:15
Forse è meglio rivolgersi alla ASL locale.
Ciao, Marco
Ciao, Marco
Re: laboratorio di trasformazione
07/05/2009, 16:47
Ciao, se hai già ricevuto la visita ispettiva della asl per l'apertura del laboratorio il grosso è fatto, quindi credo che non dovresti avere problemi, comunque chiedere alla asl è la cosa migliore.
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