Buongiorno a tutti, mi chiamo Elisa ed abito in provincia di Alessandria. Mi piacerebbe iniziare a produrre marmellate ma per la vendita so che devono essere trasformate in un laboratorio a norma di legge. Qualcuno di voi affitta o sa se ci sono in affitto laboratori per la trasformazione della frutta? Ringrazio in anticipo. Elisa
Re: Info su affitto laboratorio trasformazione frutta
21/11/2011, 22:48
Io so che molti agricoltori si rivolgono a laboratori che producono e confezionano marmellate per conto terzi, utilizzando frutta e ricette degli agricoltori stessi. Marco
Re: Info su affitto laboratorio trasformazione frutta
22/11/2011, 0:09
Marco ha scritto:Io so che molti agricoltori si rivolgono a laboratori che producono e confezionano marmellate per conto terzi, utilizzando frutta e ricette degli agricoltori stessi. Marco
Sono alla ricerca di uno di questi laboratori effettivamente! Ma non so a chi rivolgermi, internet è una giungla!
Re: Info su affitto laboratorio trasformazione frutta
22/11/2011, 19:33
Ti ringrazio tantissimo ma.. sono di Alessandria provincia e le mie quantità di frutta non sarebbero mai ammortizzate Mi chiedevo se ci fosse un elenco nazionale dei laboratori così da ricercarne uno vicino a me...