Essiccazione al sole di pomodorini
31/01/2017, 15:13
Salve a tutti!
Avrei bisogno di sapere quali sono le norme igienico sanitarie previste per una piccola azienda agricola che si occuperebbe di essiccare al sole dei pomodorini locali coltivati dall'azienda stessa.
Per ulteriori dettagli attendo una vostra risposta
Grazie mille!
Avrei bisogno di sapere quali sono le norme igienico sanitarie previste per una piccola azienda agricola che si occuperebbe di essiccare al sole dei pomodorini locali coltivati dall'azienda stessa.
Per ulteriori dettagli attendo una vostra risposta
Grazie mille!
Re: Essiccazione al sole di pomodorini
08/02/2017, 23:37
Ciao Daniela, troverai risposte utili sfruttando la funzione "cerca" (in alto, in rosso), oppure consultando l'indice delle discussioni: http://www.forumdiagraria.org/industria-conserviera-f41/indice-delle-discussioni-t55859.html
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