Switch to full style
Tecnologia di trasformazione e conservazione dei prodotti orto-frutticoli
Rispondi al messaggio

Come conservare la caponata

29/07/2009, 22:06

Metti insieme le melanzane dell'orto e le origini siciliane e verra' fuori la caponata!
E' vero che la caponata si conserva due o tre giorni in frigorifero pero' sarebbe bello metterla in vasetto e mangiarsela in pieno inverno con tutti i profumi dell'estate.
Quali accorgimenti usare?
Ditemi per favore come conservarla...
Se poi volete la mia ricetta per prepararla...
CaponAnto

Re: Come conservare la caponata

01/08/2009, 21:43

Può essere conservata anche surgelata.
Ciao,
Marco

Re: Come conservare la caponata

01/08/2009, 21:48

Qui si parla di conserve:
industria-conserviera-f41/le-vostre-conserve-t2475-10.html
Marco
Rispondi al messaggio