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Come conservare la caponata 
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Iscritto il: 28/07/2009, 21:26
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Metti insieme le melanzane dell'orto e le origini siciliane e verra' fuori la caponata!
E' vero che la caponata si conserva due o tre giorni in frigorifero pero' sarebbe bello metterla in vasetto e mangiarsela in pieno inverno con tutti i profumi dell'estate.
Quali accorgimenti usare?
Ditemi per favore come conservarla...
Se poi volete la mia ricetta per prepararla...
CaponAnto


29/07/2009, 22:06
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Può essere conservata anche surgelata.
Ciao,
Marco

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01/08/2009, 21:43
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Qui si parla di conserve:
industria-conserviera-f41/le-vostre-conserve-t2475-10.html
Marco

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01/08/2009, 21:48
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