Buonasera a tutti!
Oggi ho raccolto nell'orto le ultime melanzane,dato che le ho già messe sott'olio, fatte alla parmigiana e congelate, vorrei stavolta fare la caponata e mettere pure questa nel freezer.
Chiedo a voi esperti (se avete già provato)se ciò si può fare e se il risultato è buono.....
Grazie per i consigli che arriveranno,ciao!!!!