meglio aspettare... quelle che devono marcire marciranno sotto terra. se le raccogli più tardi saranno poi più secche quindi si disidrateranno meno. ti faccio un esempio: raccogli ora e a natale avranno perso già la metà del peso. se raccogli dopo invece il peso perso sarà nettamente meno
dopo il sol leone. quindi dopo ferragosto. io raccolgo solitamente a ferragosto perchè ho tempo e sono a casa. gli altri giorni di agosto (tranne i week end) sono sempre via per lavoro