Orto di Mauro, quattro stagioni

mi piace l'idea della semina , quando parti a seminare i finocchi e il radicchio??

Radicchio a giugno, finocchi verso la metà di luglio.

grazie Mauro , il problema è il clima , se fa come quest'anno hai voglia ad innaffiare

radicchi, finocchi, porri, bel lavoro!
C'è tanta portulaca anche da te... noi la mangiamo tutti i giorni nell'insalata.

Dall'orto pochi aggiornamenti. sono in ferie e si pensa all'inverno


ho portato a casa la legna spaccata lo scorso anno

Sabato poi la società provinciale di smaltimento rifiuti ha organizzato la giornata di visita negli impianti. sono stato al compostaggio, una visita interessante; riescono a smaltire tutta la frazione umida della provincia e una gran percentuale del verde che viene portato alla discarica (sfalci d'erba, ramaglie). il tutto viene trinciato per poi essere lavorato prima in una camera stagna dove viene immessa aria in modo meccanico. il cumulo raggiunge i 60° e deve tenere questa temperatura per alcuni giorni. dopo una ventina di giorni vine spostato in una seconda camera di fermentazione. li resta per altri 20 giorni. esce poi il compost finito ma no pronto, deve essere vagliato con un enorme setaccio che seleziona la parte più piccola destinata al ritiro, una parte più grossa che ripeterà il ciclo e una parte di scarto che verrà incenerita.



questo un cumulo pronto per il setaccio, quello che si vede sopra è vero e proprio vapore acqueo



questo il prodotto finito che ho ritirato oggi

sono stato poi in Umbria come tutti gli anni e ho approfittato dell'ospitalità di laura e famiglia per una visita.



eccoci nel suo agriturismo, un posto fantastico ma più che la bellezza del posto resto sempre incantato dall'ospitalità di Laura , di suo padre e sua madre. neanche a farlo apposta vivono a pochi passi dalla cantina dove vado a prendere il vino.

qui il meteo negli ultimi giorni è sempre sul piovoso, sono in ferie del resto...
però domenica pomeriggio, dopo un bel temporale, mentre sorseggiavo una birretta con gli amici ecco l'arcobaleno

kentarro ha scritto:sono stato poi in Umbria come tutti gli anni e ho approfittato dell'ospitalità di laura e famiglia per una visita.
eccoci nel suo agriturismo, un posto fantastico ma più che la bellezza del posto resto sempre incantato dall'ospitalità di Laura , di suo padre e sua madre.

Un’altra foto a grandezza naturale!
Nonostante tutto siamo riusciti ad incontrarci anche quest’anno, è sempre un piacere. Grazie Mauro!

Interessante la visita agli impianti di smaltimento e bello fino il compost che hai ritirato.
Noi abbiamo iniziato oggi a spaccare e accatastare la legna, ne avremo per qualche giorno.
Ciaoooooooooo!

Ciao Mauro,
Bellissima foto insieme a Laura. I complimenti che li hai fatto a Laura, sono molto adeguati. Si evince che è una persona speciale.

Bello tutto, "anime buone" avrebbe commentato mia madre...

Ciao