sono nel vivo della produzione. le fave in serra sono sparite, così come la lattuga, ultimo raccolto ieri. domani finisco di riempirla di pomodori. fuori serra ho iniziato a cogliere le prime fave. taccole e piselli stanno diventando un vero incubo. i piselli specialmente. martedì quasi 2 ore a raccogliere e altre 3 a sgranare. il congelatore è ormai strapieno. i carciofi iniziano a produrre pure loro.