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Orto di Mauro, quattro stagioni
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Messaggio |
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famigliaF
Iscritto il: 18/04/2016, 21:36
Messaggi: 261
Località: Brescia
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Bellissime le anguriette....a me le piantine seminate sono morte tutte xè le ho lasciate nei vasetti al sole battente!
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Monia
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| 12/07/2016, 20:43 |
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kentarro
Iscritto il: 20/10/2009, 18:36
Messaggi: 7445
Località: Airuno (Lecco)
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Il vento forte non mi ha fatto molti danni ma ha buttato giù un bel po di albicocche. non dovrò lasciarle li alle lumache e alle formiche... le ho raccolte e:  marmellata!!  ho finito di sterilizzare che erano le 23 passate.
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| 15/07/2016, 8:18 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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sterilizzi o bagnomaria??
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 15/07/2016, 9:03 |
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kentarro
Iscritto il: 20/10/2009, 18:36
Messaggi: 7445
Località: Airuno (Lecco)
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si in acqua bollente per mezzoretta. questa mattina era già fredda e ho tolto i vasi.
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| 15/07/2016, 9:08 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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ok bagnomaria , per me sterilizzazione son 121° gradi e serve una pentola a pressione
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 15/07/2016, 9:49 |
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zappazappa
Iscritto il: 20/04/2016, 11:03
Messaggi: 916
Località: Monza (MB)
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ase90 ha scritto: ok bagnomaria , per me sterilizzazione son 121° gradi e serve una pentola a pressione Istruzioni che è interessante il metodo. Grazie! 
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| 15/07/2016, 10:25 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04
Messaggi: 1595
Località: Bevagna (PG)
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Evvai con la marmellata, che bel colore! Da me quest'anno non è stata decisamente l'annata delle albicocche.
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Laura - - -> La mia pagina FB: www.facebook.com/ValleTamantina
26082018 ciao traco... per sempre con noi...
11042021 ciao kentarro... per sempre con noi...
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| 15/07/2016, 11:21 |
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ase90
Iscritto il: 16/02/2012, 15:59
Messaggi: 3176
Località: MANTOVA
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zappazappa ha scritto: ase90 ha scritto: ok bagnomaria , per me sterilizzazione son 121° gradi e serve una pentola a pressione Istruzioni che è interessante il metodo. Grazie! il problema è che per sterilizzare serve una pentola a pressione GROSSA , la mia è una 22 litri e ci stanno 16 vasi da 500 per volta , poi il procedimento è semplice se interessati la prossima settimana devo fare un po di salsa e magari faccio qualche foto 
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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio
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| 15/07/2016, 11:34 |
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zappazappa
Iscritto il: 20/04/2016, 11:03
Messaggi: 916
Località: Monza (MB)
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ase90 ha scritto: zappazappa ha scritto: ase90 ha scritto: ok bagnomaria , per me sterilizzazione son 121° gradi e serve una pentola a pressione Istruzioni che è interessante il metodo. Grazie! il problema è che per sterilizzare serve una pentola a pressione GROSSA , la mia è una 22 litri e ci stanno 16 vasi da 500 per volta , poi il procedimento è semplice se interessati la prossima settimana devo fare un po di salsa e magari faccio qualche foto Mi ricordo il pentolone, ma se uno ha poca produzione magari si può provare in una pentola a pressione normale. Attendiamo foto.
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| 16/07/2016, 9:48 |
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traco
Iscritto il: 12/10/2015, 9:15
Messaggi: 1746
Località: Ossola(lecco)
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zappazappa ha scritto:
Mi ricordo il pentolone, ma se uno ha poca produzione magari si può provare in una pentola a pressione normale. Attendiamo foto.
io uso la pentola normale non a pressione li faccio bollire un'oretta ed è fatta
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Ciao
traco
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| 16/07/2016, 10:50 |
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