oggi sono riuscito a seminare le fave e i piselli e pensavo di mettere le foto di come faccio io:
ieri ho messo a bagno i piselli "rugoso mezzarama"


cosi sono belli gonfi e spero che nasceranno al più presto
le fave non le ho bagnate perchè erano rosse di una polverina che penso serva a difenderle dall'attacco di qualche bestiolina

dopo vangato e messo il letame ho fatto un solco profondo


messo le fave in file


poi ricoperte con un po di terra
poi in altri solchi ho messo i piselli

poi li ho coperti con TNT per agevolare la germogliazione prima del grande freddo



ho coperto le lattughe seminate un mese fa con una plastica tenuta da archetti


ma mi sono accorto che ha dei fori grossetti mi sa che entra il freddo cosi gli ho messo sopra un telo di plastica leggero..

nell'orto ho ancora radicchi che sono diventati rossi per il freddo


e della lattuga non ancora grande, mi sa che devo coprirla anche lei..

come si vede se si vuole c'è sempre da fare nell'orto

saluti
Nino

ciao Nino

oggi ho raccolto i kaki


anche la gattina mi aiutava





alla fine 4 cassettine le faro' maturare un po' alla volta.. spero

nell'orto ho raccolto un cavolfiore un po gelato sulla punta ma era buonissimo



anche un broccolo


ho raccolto radicchi e lattuga e con i pomodori che maturano in casa una bella insalata la cipolla di tropea l'ho comperata la mia è troppo forte..



poi ho finito di montare la serra dove ricovero i fiori per l'inverno




ciao nino

Grande Nino
il tuo broccolo è bellissimo,e quei kaki...................................uno spettacolo!!!
Complimenti per come riesci a gestire orto-frutteto e fiori.Sei veramente instancabile.
Ciao
Roberto.

ciao, Nino Pioppino !
per rendere più dolce la tua cipolla, prova ad affettarla e a metterla a bagno in una scodella di acqua per un paio di ore
cambiando una- due volte l'acqua!
l'albero di kaki, spoglio delle foglie e con i frutti appesi ancora ai rami è uno spettacolo, sembrano lampioncini dorati...
un saluto
matilde

per la cipolla lo faccio proprio quando non ne ho altre ma mettendola a bagno perde sapore oltre che pizzicore.. ho provato a seminare le cipolle di tropea sono andato a Tropea a comperare i semi,
ma non vengono bene .rimangono piccole e.. pizzicano sempre
Le mie le uso per i soffritti
ciao nino

La cipolla di Tropea la devi mettere a bagni in acqua e un mezzo bicchiere di aceto, dopo un ora non pizzica più
e diventa dolce.

Saluti

Ciao Nino.
Perchè non prova ad essicare i kaki come sto facendo ancora adesso? Diventano buonissimi. Abiamo già mangiati più di cento e ne ho ancora per molto. Cioè, quando finisco la scorta, ricomincio. La mia pianta è piena.
Comè andato il tuo giro nel mercatino di natale a Berlino(?)?
Ti saluto e ti auguro una buona serata.

salve siamo tornati è stato proprio una bella vacanza poco freddo anche se un po umida ..
tra le altree cose ho comperato in un mercatino dell'usato questa giostra natalizia che loro chiamano piramide



sono mandato a vedere comke stava l'orto e con grande piacere ho trovato
i broccoli ancora belli e

erano cresciuti dei brocolletti dove avevo tolto il fiore centrale

le cicorie da insalata ancora vispe e tutte arrossate dal freddo