Re: lavori nel mio orto
24/10/2011, 13:48
dalmar ha scritto:Ciao Anna, Nino, Matilde, Carmen e....tutti voi amici ortolani ....le vostre verdure sono davvero ...strepitose!!!
Noi non abbiamo fatto in tempo a fare l'orto autunnale e allora mi godo i vostri!!!!
A proposito di formaggi, dal momento che lo citi Anna te lo confesso....abbiamo assaggiato il mio montasio stagionato di 4 mesi....divino!!!!
Ciao a tutti
ma dalle tue parti puoi ancora piantare e seminare all'aperto
ciao Nino
Re: lavori nel mio orto
24/10/2011, 13:59
Nino il mio orticello è a nord e poi quelli che hanno costruito sui confini hanno alzato il muretto rispetto al nostro ( apposta perchè loro sono più in basso) e quindi quando piove molto, l'acqua non defluisce...per cui a questo punto ci sembra una fatica ...inutile!!!!
Quando ci fai entrare in casa tua...è sempre un grande piacere. Davvero! Casa accogliente...cibo sempre pronto....padroni impeccabili e calorosi....pane sempre fragrante...profumi di cibo a qualsiasi ora. Siete davvero due persone straordinarie. Un bacio a te e Carla. ciao
Quando ci fai entrare in casa tua...è sempre un grande piacere. Davvero! Casa accogliente...cibo sempre pronto....padroni impeccabili e calorosi....pane sempre fragrante...profumi di cibo a qualsiasi ora. Siete davvero due persone straordinarie. Un bacio a te e Carla. ciao
Re: lavori nel mio orto
24/10/2011, 20:19
ciao, Nino Pioppino!
il tuo orto non finisce di incantarmi e, la tua dedizione e la tua cura sono esemplari!
ma, sono in estasi davanti al tuo pane cotto nella stufa a legna!!
cosa dirti...?
vorremmo essere ...vostri vicini di casa!!
il tuo orto non finisce di incantarmi e, la tua dedizione e la tua cura sono esemplari!
ma, sono in estasi davanti al tuo pane cotto nella stufa a legna!!
cosa dirti...?
vorremmo essere ...vostri vicini di casa!!
Re: lavori nel mio orto
16/11/2011, 21:02
ciao, Nino Pioppino !!
avevo " occupato" l'orto di Francesco per avere qualche dettaglio sulla semina dei piselli,
dettagli che tu , assai gentilmente e prontamente mi hai fornito
quindi, sono qui a ringraziarti !!
per quanto riguarda le " antichità " , tu sai bene quanto valgono anche se c'è sempre qualche scemino
che vuole ...rottamarci !!
non so cosa significhi " mezzarama"
i piselli che seminero' venerdi' sono a grano rugoso e crescono circa 40 cm, quindi senza sostegno
cosi' c'è scritto sulla bustina
ancora grazie
abbi una serena serata
matilde
avevo " occupato" l'orto di Francesco per avere qualche dettaglio sulla semina dei piselli,
dettagli che tu , assai gentilmente e prontamente mi hai fornito
quindi, sono qui a ringraziarti !!
per quanto riguarda le " antichità " , tu sai bene quanto valgono anche se c'è sempre qualche scemino
che vuole ...rottamarci !!
non so cosa significhi " mezzarama"
i piselli che seminero' venerdi' sono a grano rugoso e crescono circa 40 cm, quindi senza sostegno
cosi' c'è scritto sulla bustina
ancora grazie
abbi una serena serata
matilde
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 1:18
opps mezzarama vuol dire che sono semirampicanti nel senso che crescono circa un metro, ma a volte di più e poi si fermano mentre i rampicanti vanno sempre in alto fino che hanno sostegni.
I tuoi sono nani e stanno bassi
ho controllato i miei sono :
pisello a grano rugoso rotondo mezza rama dice che diventano alti 60 70 cm ma di solito diventano anche un metro
io ci metto la rete per tenerli alti anche per raccoglierli meglio. nella spiegazione dice di seminarli in file continue ad una distanza di 50 cm tra le file
di solito più sono alti più fanno frutti ...
ciao Nino
I tuoi sono nani e stanno bassi
ho controllato i miei sono :
pisello a grano rugoso rotondo mezza rama dice che diventano alti 60 70 cm ma di solito diventano anche un metro
io ci metto la rete per tenerli alti anche per raccoglierli meglio. nella spiegazione dice di seminarli in file continue ad una distanza di 50 cm tra le file
di solito più sono alti più fanno frutti ...
ciao Nino
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 15:42
Ciao Nino,
ti invidio per i broccoletti. Da me non vengono mai. Ormai mi accontento con la loro famiglia: cime di rapa, ed altre brasiacee.
Buoni i ravanelli piccantini.
Carmen
ti invidio per i broccoletti. Da me non vengono mai. Ormai mi accontento con la loro famiglia: cime di rapa, ed altre brasiacee.
Buoni i ravanelli piccantini.
Carmen
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 16:00
carmen ha scritto:Ciao Nino,
ti invidio per i broccoletti. Da me non vengono mai. Ormai mi accontento con la loro famiglia: cime di rapa, ed altre brasiacee.
Buoni i ravanelli piccantini.
Carmen
TI accontenti Carmen??? dai uno sguardo alla ricetta con cime di rapa e piselli secchi che ho pubblicato in ricette, una delle ultime pagine.. te la consiglio vivamente... magari a piccole dosi, però è gustosa!
a poi,
anna
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 16:17
Anna,
poco prima avevo già annotata la ricetta. Proverò con i miei piselli congelati;
Poi ho preso nota anche del cavolo nero sotto sale.
Grazie
Carmen
poco prima avevo già annotata la ricetta. Proverò con i miei piselli congelati;
Poi ho preso nota anche del cavolo nero sotto sale.
Grazie
Carmen
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 16:20
Carmen la particolarità della pietanza è che i piselli sono quelli secchi...
con i piselli freschi non so, però magari è una buona alternativa.
A poi
anna
con i piselli freschi non so, però magari è una buona alternativa.
A poi
anna
Re: lavori nel mio orto
17/11/2011, 16:50
Preso nota Anna. Seguirò la tua ricetta.
Carmen
Carmen
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