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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25 Messaggi: 5161 Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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dalmar ha scritto: Ciao Anna, Nino, Matilde, Carmen e....tutti voi amici ortolani ....le vostre verdure sono davvero ...strepitose!!! Noi non abbiamo fatto in tempo a fare l'orto autunnale e allora mi godo i vostri!!!!
A proposito di formaggi, dal momento che lo citi Anna te lo confesso....abbiamo assaggiato il mio montasio stagionato di 4 mesi....divino!!!!
Ciao a tutti ma dalle tue parti puoi ancora piantare e seminare all'aperto ciao Nino
_________________ Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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24/10/2011, 13:48 |
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dalmar
Iscritto il: 27/01/2011, 13:46 Messaggi: 991 Località: Italia centrale
Formazione: giornalista e blogger
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Nino il mio orticello è a nord e poi quelli che hanno costruito sui confini hanno alzato il muretto rispetto al nostro ( apposta perchè loro sono più in basso) e quindi quando piove molto, l'acqua non defluisce...per cui a questo punto ci sembra una fatica ...inutile!!!!
Quando ci fai entrare in casa tua...è sempre un grande piacere. Davvero! Casa accogliente...cibo sempre pronto....padroni impeccabili e calorosi....pane sempre fragrante...profumi di cibo a qualsiasi ora. Siete davvero due persone straordinarie. Un bacio a te e Carla. ciao
_________________ How many roads must a man walk down before you call him a man?... Bob Dylan
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24/10/2011, 13:59 |
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lavieestbelle
Iscritto il: 08/08/2010, 8:49 Messaggi: 1102 Località: Francia Meridionale
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ciao, Nino Pioppino! il tuo orto non finisce di incantarmi e, la tua dedizione e la tua cura sono esemplari! ma, sono in estasi davanti al tuo pane cotto nella stufa a legna!! cosa dirti...? vorremmo essere ...vostri vicini di casa!!
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la gioia non è nel tagliare il riso; la gioia è nel tagliare il riso che si è piantato Max Havelaar
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24/10/2011, 20:19 |
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lavieestbelle
Iscritto il: 08/08/2010, 8:49 Messaggi: 1102 Località: Francia Meridionale
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ciao, Nino Pioppino !! avevo " occupato" l'orto di Francesco per avere qualche dettaglio sulla semina dei piselli, dettagli che tu , assai gentilmente e prontamente mi hai fornito quindi, sono qui a ringraziarti !! per quanto riguarda le " antichità " , tu sai bene quanto valgono anche se c'è sempre qualche scemino che vuole ...rottamarci !! non so cosa significhi " mezzarama" i piselli che seminero' venerdi' sono a grano rugoso e crescono circa 40 cm, quindi senza sostegno cosi' c'è scritto sulla bustina ancora grazie abbi una serena serata matilde
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la gioia non è nel tagliare il riso; la gioia è nel tagliare il riso che si è piantato Max Havelaar
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16/11/2011, 21:02 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25 Messaggi: 5161 Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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opps mezzarama vuol dire che sono semirampicanti nel senso che crescono circa un metro, ma a volte di più e poi si fermano mentre i rampicanti vanno sempre in alto fino che hanno sostegni. I tuoi sono nani e stanno bassi
ho controllato i miei sono : pisello a grano rugoso rotondo mezza rama dice che diventano alti 60 70 cm ma di solito diventano anche un metro io ci metto la rete per tenerli alti anche per raccoglierli meglio. nella spiegazione dice di seminarli in file continue ad una distanza di 50 cm tra le file di solito più sono alti più fanno frutti ... ciao Nino
_________________ Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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17/11/2011, 1:18 |
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carmen
Iscritto il: 30/08/2008, 8:02 Messaggi: 2780 Località: Viterbo
Formazione: infermiera
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Ciao Nino, ti invidio per i broccoletti. Da me non vengono mai. Ormai mi accontento con la loro famiglia: cime di rapa, ed altre brasiacee. Buoni i ravanelli piccantini. Carmen
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17/11/2011, 15:42 |
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marinella
Iscritto il: 17/06/2010, 15:56 Messaggi: 1468 Località: Puglia - Salento
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carmen ha scritto: Ciao Nino, ti invidio per i broccoletti. Da me non vengono mai. Ormai mi accontento con la loro famiglia: cime di rapa, ed altre brasiacee. Buoni i ravanelli piccantini. Carmen TI accontenti Carmen??? dai uno sguardo alla ricetta con cime di rapa e piselli secchi che ho pubblicato in ricette, una delle ultime pagine.. te la consiglio vivamente... magari a piccole dosi, però è gustosa! a poi, anna
_________________ "Chi pianta un giardino semina felicità" (proverbio cinese)
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17/11/2011, 16:00 |
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carmen
Iscritto il: 30/08/2008, 8:02 Messaggi: 2780 Località: Viterbo
Formazione: infermiera
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Anna, poco prima avevo già annotata la ricetta. Proverò con i miei piselli congelati; Poi ho preso nota anche del cavolo nero sotto sale. Grazie Carmen
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17/11/2011, 16:17 |
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marinella
Iscritto il: 17/06/2010, 15:56 Messaggi: 1468 Località: Puglia - Salento
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Carmen la particolarità della pietanza è che i piselli sono quelli secchi... con i piselli freschi non so, però magari è una buona alternativa.
A poi
anna
_________________ "Chi pianta un giardino semina felicità" (proverbio cinese)
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17/11/2011, 16:20 |
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carmen
Iscritto il: 30/08/2008, 8:02 Messaggi: 2780 Località: Viterbo
Formazione: infermiera
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Preso nota Anna. Seguirò la tua ricetta. Carmen
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17/11/2011, 16:50 |
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