E si riparte con la nuova stagione orticola!
Dall’orto autunnale ancora raccolti. Rape colletto viola (la foto è di una dozzina di giorni fa, ma ancora ce ne sono molte da raccogliere).

Tutto sembra aver resistito alla nevicata di fine febbraio.
La serra

I cavoli verza.

L’aglio seminato a fine novembre.

Fave e piselli mangiatutto (taccole)



L’orto dell’agriturismo è in alto mare, non abbiamo ancora né liberato né lavorato il terreno e visto il maltempo di questo periodo, mi sa che ritarderemo molto…

Dalla serra il raccolto di ieri: la scarola.


Ciao amici ortolani, buon orto a tutti!!

le tue taccole saranno alte almeno il doppio delle mie...
ma in compenso ho le fave in bocciolo (in serra...)

Ben tornata Laura, nel tuo orto c'è sempre qualcosa non è mai vuoto.
Buon orto Laura

Buon orto Laura
i miei piselli sono decisamente più piccoli , ma mi accontento visto che sono riuscito a farli spuntare a metà Gennaio , fine settimana inizio a mettere qualche cosa in serra

Grazie ragazzi. Si, i piselli sono già belli, dobbiamo pensare di mettergli delle frasche per il sostegno, ma dopo 3 giorni di pioggia è ancora impossibile camminare nell'orto...

Due foto di alcuni prodotti della stagione orticola del 2017, raccolti e trasformati che ho in dispensa: salsa di pomodoro, pesche sciroppate, peperoncini ripieni, cachi disidratati, erbe aromatiche varie essiccate, marmellate, olive in salamoia, peperoncini e funghi essiccati…
In cantina ci sono ancora tante cipolle (quelle rosse comuni e di Tropea), aglio e pomodorini gialli appesi.


Auguro che la nuova stagione sia per tutti molto buona, io la vorrei esattamente come quella del 2017 un po’ difficile per la siccità, ma ricca di bellissimi pomodori, con pochissime malattie, con le cimici che sono riuscita a tenere sotto controllo, con l’assenza della mosca delle olive…
Qui ora sta piovendo, tanto per cambiare!

Salve Laura, mi piacciono tanto i tuoi orti

Grazie Hortus, mi fa piacere!
Ti mostro i miei due orti, visti dall’alto, il primo (a destra) a circa 200 mt da casa e l’altro (a sinistra) ad un km di distanza, circondati da oliveti e bosco.

Visto il tuo nickname ed il tuo avatar così verde e bello, anche tu avrai un orto da mostrarci, o sbaglio?
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In questi giorni di pioggia si fa poco nei campi… Sono stati potati solo metà degli olivi e metà vigneto.
Nell’orto non ne parliamo, niente di niente, chissà quando si asciugherà per poter lavorare la terra.

Alcuni piccoli aggiornamenti.
Cinque giorni fa la serra si presentava così…

Una prima sommaria pulizia.

Le ultime insalate.