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L'orto di Valle Tamantina 2018 
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ValleTamantina ha scritto:
Passeggiando in pineta. Le ginestre sono in fiore e lasciano una scia profumatissima.

Stupendo il profumo delle ginestre

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Ciao
traco


18/05/2018, 22:25
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kentarro ha scritto:
Col pomodoro. Le facciamo cuocere in umido nel pomodoro, prima un classico soffritto e poi le taccole spezzate in due. Le fai cuocere per una quindicina di minuti. Ci aggiungi poi il pomodoro.

Puoi anche farle come i piselli con la pancetta.

Le ho fatte sbollentare e poi passate in padella con il burro. Mi piace tantissimo il sapore delle taccole. Non le conoscevo prima.


22/05/2018, 19:09
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carmen ha scritto:
Mi piace tantissimo il sapore delle taccole. Non le conoscevo prima.

Neanche io le conoscevo... Se le raccogli precocemente sono tenerissime e dolci. :mrgreen:

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22/05/2018, 20:06
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W la Brianza!!!


22/05/2018, 21:26
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kentarro ha scritto:
W la Brianza!!!

Viva la Brianza e viva i gemellaggi regionali! :D Tu hai seminato i miei ceci ed io le tue taccole! :mrgreen:

Ciao ragazzi!!! A maggio per vari aggiornamenti del notebook avevo quasi esaurito il traffico mensile e non ho potuto pubblicare le foto, ne ho una valanga, arrivano subito! :mrgreen:
Dopo due/tre giorni di temporali pomeridiani, è tornato di nuovo il sole. Buon proseguimento a tutti (con calma vedrò i vostri aggiornamenti orticoli ;) ).

Una decina di giorni fa siamo finalmente riusciti a trapiantare gli ultimi pomodori. Abituati a stare in serra, hanno sofferto per le forti piogge e per il sole, ma ora sono tutti in fiore, alcuni hanno già i pomodorini. Siamo un po’ indietro con i tempi, ma mangeremo pomodori anche quest’anno! :mrgreen:
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La vigna procede bene.
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Le roselline sono in fiore.
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Quest’anno la “bolla” ha colpito i peschi in maniera più forte del solito. Non li abbiamo mai trattati, per fortuna hanno superato bene.
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02/06/2018, 23:36
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Messi i pali tutori ai pomodori.
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Trapiantati i fiori, anche se stanno nascendo dappertutto tantissimi tagete, girasoli, zinnie, calendule e cosmos.
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La terra sotto era ancora bagnata, così mi sono divertita, come l’anno scorso, a fare le bocce e le biglie e a scrivere…. un saluto! :lol:
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02/06/2018, 23:43
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Il campo di orzo.
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L’orzo e, sullo sfondo il campo di ceci.
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Ceci.
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I primi danni dei cinghiali.
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02/06/2018, 23:50
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Panoramica dell’orto di casa.
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Le fave. Ieri abbiamo iniziato la raccolta per conservarle in congelatore.
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Anche quest’anno, ahimé, l’orobanche (classica infestante delle leguminose) è nata tra le fave, per fortuna quasi alla fine del ciclo della pianta.
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02/06/2018, 23:56
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Le patate, foto di una decina di giorni fa, ora sono tutte in fiore.
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Neanche l’ombra della dorifora, che fortuna!
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Una domanda sui carciofi. Sono nati da seme, ce ne sono di due tipi. Mi hanno detto che quelli a foglie larghe sono maschi, che non faranno carciofi, ma sono comunque impollinatori, è davvero così?
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03/06/2018, 0:01
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Questo è un antro orto che mi affascina cercherò di rubare segreti :lol:
complimenti Laura


03/06/2018, 18:01
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