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L'orto di Valle Tamantina 2018
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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marcello79 ha scritto: Laura! Tutto bello come sempre Sto coltivando la zucca trombetta Non l'ho mai mangiata piu avanti se riesco a ricavare qualche zucca ti vengo a chiedere qualche ricetta Grazie Marcello! E' il primo anno che ho le zucche Trombetta, ma le puoi cucinare come le zucchine classiche, ripiene in forno, a pezzetti per condire la pasta o il riso, a frittata... a me in questo periodo che ci sono tante verdure nell'orto piacciono molto in padella in un bel mix colorato (vedi le foto qui sotto). Pomodori. Allegato:
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08/08/2018, 13:46 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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… Allegato:
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Raccolto. Allegato:
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I pomodorini gialli invernali da appendere sono bellissimi. Fatti tre pendoli. Allegato:
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08/08/2018, 13:50 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Borlotti da sgranare. Allegato:
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Le patate viola finiscono nella nostra “composizione cotta” di verdure miste (patate, zucchine, pomodori, cipolle e fiori di zucca). Allegato:
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Lino tra i fiori. Allegato:
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08/08/2018, 13:55 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Raccolto, ottimo e abbondante! Allegato:
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Melanzane gratinate al forno. Allegato:
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08/08/2018, 14:00 |
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Niso
Iscritto il: 25/04/2016, 21:23 Messaggi: 559 Località: Roma (est)
Formazione: Perito
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Laura complimenti, sei anche ben attrezzata. Ti volevo chiedere visto che coltivi la lagenaria come è come resistenza e crescita, te lo chiedo perché l'anno prossimo vorrei sperimentare l'inneston erbaceo su zucchina e cocomero.
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08/08/2018, 17:04 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Niso ha scritto: Laura complimenti, sei anche ben attrezzata. Ti volevo chiedere visto che coltivi la lagenaria come è come resistenza e crescita, te lo chiedo perché l'anno prossimo vorrei sperimentare l'inneston erbaceo su zucchina e cocomero. Ciao Niso, grazie. Sulla lagenaria non ho molta esperienza, sono 3 anni che la semino, perdipiù l’ho sempre piantata sotto gli stessi due alberi, magari una rotazione su un terreno diverso sarebbe stata meglio. Letame ovino di stalla in pre-semina nella buca e produzione discreta. Mai nessun trattamento fatto. Come resistenza non ricordo che si sia mai ammalata di oidio, come le altre zucchine, forse è stato un caso. Crescita e sviluppo normali, non troppo “esuberanti”. Magari Marcello, da cui avevo avuto i semi, ha indicazioni più precise e consigli da darti, comunque aggiornaci su come andrà la sperimentazione con l’innesto. Altre foto… per non perdere l'abitudine... I kiwani iniziano a cambiare colore. Allegato:
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I meloni sono ancora rigogliosi. Allegato:
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Alcuni sono proprio grandi, sembrano dei cocomeri. Allegato:
08082018melone.jpg [ 332.77 KiB | Osservato 266 volte ]
Siccome il colore del picciolo per riconoscere il momento giusto della raccolta mi ha "tradito" per i primi meloni raccolti, vi chiedo se qualcuno sa dirmi se il colore di questo melone a maturazione resta verde o devo aspettare che diventi completamente giallo. Marcello, se passi a leggere… batti un colpo! Allegato:
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08/08/2018, 21:57 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Le zucchine in eccedenza che non riusciamo a mangiare in questo periodo, mia madre le scava e le mette in congelatore crude, poi durante l’autunno e l’inverno le farà ripiene al forno, una prelibatezza fuori stagione. Allegato:
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Zucche butternut rugose a diversi stadi di maturazione. Allegato:
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Questa è a buon punto di maturazione. Allegato:
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Un’altra zucca (varietà di Mauro). Allegato:
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08/08/2018, 22:02 |
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ValleTamantina
Iscritto il: 14/05/2015, 14:04 Messaggi: 1595 Località: Bevagna (PG)
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Fatta un po’ di pulizia trinciando le erbacce dove c’erano le vecchie colture (fave, cipolle, aglio, patate e carciofi). Allegato:
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Simbiosi… Allegato:
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Sui girasoli stanno iniziando ad arrivare le cimici (quelle marroni, penso asiatiche). Allegato:
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È iniziata subito la cattura manuale facendole cadere in un contenitore con acqua e sapone (sapone di marsiglia grattugiato e sciolto), soluzione che blocca immediatamente i pori sotto la corazza attraverso i quali respirano. Allegato:
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08/08/2018, 22:08 |
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Hortus
Iscritto il: 15/01/2018, 13:36 Messaggi: 646 Località: Napoli
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Tutto bello (cimici a parte); almeno mi consolo a guardare le vostre di zucche
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09/08/2018, 14:19 |
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traco
Iscritto il: 12/10/2015, 9:15 Messaggi: 1746 Località: Ossola(lecco)
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Bello Laura quanta roba, i pomodorini gialli come li consumi? Come sono le melanzane bianche? buone vero? buon lavoro.
_________________ Ciao traco
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09/08/2018, 14:43 |
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