zappazappa ha scritto:
La zuchina serpente è come la trombetta? Bella l'idea dell'albero su cui far arrampicare la pianta, l'anno prossimo la copio.
La Trombetta d’Albenga è il primo anno che la coltivo (grazie a Jean!
).
Come ti hanno già detto, puoi mangiarla sia come zucchina da verde, che come zucca a completa maturazione in autunno. La zucca serpente devi raccoglierla tenera e consumarla preferibilmente entro un giorno o due dalla raccolta, altrimenti più passa il tempo e più perde compattezza, diventando “spugnosa”.
A me piacciono entrambe.
L'idea dell'albero puoi copiarla, non c'è alcun diritto d'autore!
Fa che non sia un albero troppo alto, altrimenti non arrivi a raccoglierle nemmeno con la scala.
Hortus ha scritto:
ci fanno il nido i rondoni, quando entrano a tutta velocità fanno impressione... mi chiedo come facciano a non spiaccicarsi!
Anche le rondini hanno lo stesso comportamento, le vedo quando entrano in picchiata per bere in piscina, impressionante; a volte qualcuna prende male le misure ed invece di sfiorare l'acqua per bere, si fa il bagno e ci riprova varie volte finché non ci riesce!
Mister ha scritto:
come li consumi tutti quei fiori di zucca?
Oltre alla classica frittura in pastella, li cuciniamo a pezzetti in padella con le patate, i pomodori e le zucchine (in base alla disponibilità vanno bene tutti i tipi: noi usiamo sia la zucchina classica, che la Trombetta e la lagenaria). Avevo pubblicato una foto il mese scorso, la puoi vedere qui:
il-mio-orto-f89/l-orto-di-valle-tamantina-2018-t113803-190.htmlEva ha scritto:
Non ho mai assaggiato quella varietà di melone.
Rispetto al classico estivo è più o meno dolce?
Come dice anche Traco, trovo che quelli a pasta bianca siano più dolci.
Un po' di foto di questi ultimi giorni...
Un altro raccolto (i primi pomodori per la salsa).
Traco hai ragione quando dici che lo zucchino romanesco è molto produttivo, non mi convinceva molto come varietà, ora ho cambiato pensiero.
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Lavorata la terra per l’orto autunnale.
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Le prime piantine da trapiantare: cavoli cappuccio e finocchi (varietà precoce e tardiva).
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