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Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 18:33

Non è troppo amara? Specialmente cruda
Di tempo non ce ne vuole molto basta fargli un giro di giornale e legarli
e dopo due tre settimane sono cosi
Ultima modifica di traco il 04/10/2017, 18:37, modificato 1 volta in totale.

Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 18:36

Si. Ma io amo il gusto amaro e selvatico.
Per questo preferisco frutta e verdura selvatica.
Così come la selvaggina e la cacciagione.

Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 18:42

Ok non tutti abbiamo gli stessi gusti

Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 18:43

Già! :-)

Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 23:03

Ancora qualche foto
Porri appena rincalzati
265.jpg

Radicchi vari pronti per fine inverno quando formeranno un bel grumolo
tra qualche giorno andrà tagliato cosi si rinforza
266.jpg

Valeriana o Soncino
267.jpg

Zucchine ancora in produzione all'aperto
268.jpg

Re: L'orto di traco 2017

04/10/2017, 23:34

Traco e questa del taglio dei radicchi?
Pure questa mi giunge nuova!
Fai un taglio come fosse lattuga da taglio? Così ricaccia?
Questa procedura su che radicchi la fai?

Proverò con la catalogna la prossima stagione vediamo che succede.
SG

Re: L'orto di traco 2017

05/10/2017, 7:59

sono i radicchi a grumo, in inverno le foglie lessano e poi ricacciano la rosellina. quello che è prezioso è la radice.
si seminano abbastanza fitti e non si diradano.
si usa entrare con la falce e tagliare tutto a poco da terra per rinforzare la radice e la pianta stessa. la stessa cosa la si fa con i radicchi da ceppo quando li trapianti. rinforzi la pianta.

Re: L'orto di traco 2017

05/10/2017, 9:21

Esatto tutto come dice Mauro
Io ho seminato questi
269.jpg

Questo è quello che vedrai a fine inverno
un delizia
270.jpg

Re: L'orto di traco 2017

05/10/2017, 9:32

noi li seminiamo a spaglio nei prati di medica il primo anno , vengono quindi falciati 3/4 volte prima dell'inverno ;)

Re: L'orto di traco 2017

05/10/2017, 11:37

Un po di raccolto misto
271.jpg

Fagiolini fuori stagione
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Gli ultimi fichi
273.jpg
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