Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
07/07/2021, 15:35
6 Luglio 2021
MELANZANA NERA ovale e la TONDA VIOLETTA
La melanzana è tipica dell’estate e rientra spesso nelle diete dimagranti, molto gustosa e la Melanzana Ovale Nera. Ottima anche per le sue proprietà di migliorare la funzionalità epatica, diminuire il tasso di acidi urici e del colesterolo nel sangue, viene definita “frutto della salute”. Le melanzane sono ricchissime di minerali, in particolare di Potassio, Fosforo e Magnesio; sono quindi un utile aiuto durante l’estate, quando con la sudorazione si tende a perdere minerali. Contengono inoltre una buona quota di vitamine, sono ricchissime di acqua e, per questo motivo, possono essere considerate un alimento depurativo, utile in caso di ritensione idrica. Sono poco caloriche e piuttosto ricche di fibre; sono dunque utili anche in caso di diete dimagranti e per combattere la stitichezza.
Le melanzane, inoltre, stimolano la produzione di bile e aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue. Come tutti i vegetali di colore viola, le melanzane sono molto ricche di antiossidanti.
MELANZANA NERA ovale e la TONDA VIOLETTA
La melanzana è tipica dell’estate e rientra spesso nelle diete dimagranti, molto gustosa e la Melanzana Ovale Nera. Ottima anche per le sue proprietà di migliorare la funzionalità epatica, diminuire il tasso di acidi urici e del colesterolo nel sangue, viene definita “frutto della salute”. Le melanzane sono ricchissime di minerali, in particolare di Potassio, Fosforo e Magnesio; sono quindi un utile aiuto durante l’estate, quando con la sudorazione si tende a perdere minerali. Contengono inoltre una buona quota di vitamine, sono ricchissime di acqua e, per questo motivo, possono essere considerate un alimento depurativo, utile in caso di ritensione idrica. Sono poco caloriche e piuttosto ricche di fibre; sono dunque utili anche in caso di diete dimagranti e per combattere la stitichezza.
Le melanzane, inoltre, stimolano la produzione di bile e aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue. Come tutti i vegetali di colore viola, le melanzane sono molto ricche di antiossidanti.
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
07/07/2021, 15:55
5 Luglio 2021
CETRIOLO
Il cetriolo (Cucumis sativus) è una pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, tipica verdura estivaconsumato fresco, è un ottimo alimento dal punto di vista della salute, anche perché, a differenza di altra verdura di stagione, si utilizza generalmente con tutta la buccia, la parte che contiene il maggior concentrato di nutrienti.
Tra questi, come abbiamo visto, troviamo certamente i sali minerali, che contribuiscono alle proprietà benefiche del cetriolo, che agisce da integratore naturale, combattendo stanchezza e alte temperature.
Tra le proprietà del cetriolo le più spiccate rimangono, comunque, quelle depurative e diuretiche, dovute all’alto contenuto di acqua, fibre e minerali. Per questo il cetriolo è consigliato nella dieta detox, a chi vuole eliminare le tossine e a chi deve combattere il gonfiore addominale.
Il contenuto d’acqua e le pochissime calorie conferiscono proprietà dimagranti al cetriolo, potenziate dalla presenza dell’acido tartarico, utili per chi vuole perdere peso in modo sano.
Per le componenti di cui sono ricchi, i cetrioli portano benefici anche a chi deve tenere sotto controllo la glicemia ed hanno proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e digestive.
CETRIOLO
Il cetriolo (Cucumis sativus) è una pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, tipica verdura estivaconsumato fresco, è un ottimo alimento dal punto di vista della salute, anche perché, a differenza di altra verdura di stagione, si utilizza generalmente con tutta la buccia, la parte che contiene il maggior concentrato di nutrienti.
Tra questi, come abbiamo visto, troviamo certamente i sali minerali, che contribuiscono alle proprietà benefiche del cetriolo, che agisce da integratore naturale, combattendo stanchezza e alte temperature.
Tra le proprietà del cetriolo le più spiccate rimangono, comunque, quelle depurative e diuretiche, dovute all’alto contenuto di acqua, fibre e minerali. Per questo il cetriolo è consigliato nella dieta detox, a chi vuole eliminare le tossine e a chi deve combattere il gonfiore addominale.
Il contenuto d’acqua e le pochissime calorie conferiscono proprietà dimagranti al cetriolo, potenziate dalla presenza dell’acido tartarico, utili per chi vuole perdere peso in modo sano.
Per le componenti di cui sono ricchi, i cetrioli portano benefici anche a chi deve tenere sotto controllo la glicemia ed hanno proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e digestive.
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
07/07/2021, 18:27
5 Luglio 2021
Pomodori indeterminati:
Pomodoro Roma
Pomodoro Pantano
Pomodoro a pera d'Abruzzo
Pomodoro Casalino
S.Marzano Scatolone
Pomodori indeterminati:
Pomodoro Roma
Pomodoro Pantano
Pomodoro a pera d'Abruzzo
Pomodoro Casalino
S.Marzano Scatolone
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
07/07/2021, 18:52
5 Luglio 2021
Zucchino verde di Milano
Zucchino verde di Milano
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
08/07/2021, 9:45
FAGIOLI & FAGIOLINI bis
avendo spazio e gusto mangereccio per i legumi ho ripetuto coltivazione di fagioli e fagiolini in fila 3 e 4.
15 Giugno 2021
2 prode con fagioli e fagiolini rampicanti
6 Luglio 2021
Fagioli borlotto <lingua di fuoco>
tutto in crescita normale, acqua e sole
Fagiolini rampicanti mangiatutto
avendo spazio e gusto mangereccio per i legumi ho ripetuto coltivazione di fagioli e fagiolini in fila 3 e 4.
15 Giugno 2021
2 prode con fagioli e fagiolini rampicanti
6 Luglio 2021
Fagioli borlotto <lingua di fuoco>
tutto in crescita normale, acqua e sole
Fagiolini rampicanti mangiatutto
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
08/07/2021, 16:00
LE TRAPPOLE
le trappole di ammoniaca e acqua funzionano!
le trappole di ammoniaca e acqua funzionano!
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
13/07/2021, 9:34
10 Luglio 2021
l'ingresso della Luna nuova accelera la crescita degli ortaggi
i fiori e nuove foglie dei fagiolini crescono in accelerazione
i pomodori hanno quasi raggiunto loro proporzioni ed iniziano a maturare
raccogliamo le prime melanzane
la nuova proda di zucchine genovesi da i suoi primi zucchini
lo zucchini di Milano produce incessante
un mese dopo la semina i Fagiolini e Fagioli bis salgono sulle canne
Lavori in corso
l'ingresso della Luna nuova accelera la crescita degli ortaggi
i fiori e nuove foglie dei fagiolini crescono in accelerazione
i pomodori hanno quasi raggiunto loro proporzioni ed iniziano a maturare
raccogliamo le prime melanzane
la nuova proda di zucchine genovesi da i suoi primi zucchini
lo zucchini di Milano produce incessante
un mese dopo la semina i Fagiolini e Fagioli bis salgono sulle canne
Lavori in corso
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
21/07/2021, 12:02
Come sempre un orto spettacolare! Si vede che ci sono passione ed esperienza.
Io non sto mettendo foto perchè nei miei ridottissimi spazi bene o male si ripete tutto in maniera simile, anno per anno; qualcuna però l'ho fatta, magari appena ho tempo aggiorno anche io.
Io non sto mettendo foto perchè nei miei ridottissimi spazi bene o male si ripete tutto in maniera simile, anno per anno; qualcuna però l'ho fatta, magari appena ho tempo aggiorno anche io.
Re: L'orto di Rubescens. I racconti di LUGLIO
21/07/2021, 22:41
POMODORI IN CRESCITA SUL FILO.
18 Luglio 2021
Il sostegno per i pomodori con il filo è un tecnica semplice da mettere in campo e molto efficiente dal punto di vista agronomico e pratico.
Sono diverse le tecniche a disposizione per legare i pomodori e accompagnare la crescita ordinata e rigogliosa della pianta.
Ad esempio, il sostegno ai pomodori usando dei tutori (tipicamente canne) per ogni singola pianta, può consentire un sostegno efficacie al peso delle piante e loro frutti, altri utilizzano reti metalliche che non consento una ventilazione e areazione per asciugatura in caso di piogge e rischiano patologie vedi peronospora.
La tecnica che vi illustro prevede sempre delle buone canne di sostegno, ma l’attorcigliatura a spirale con il filo viene fatta su ogni singola pianta/fustino in verticale. da ogni pianta solo due sono i fustini in crescita divaricati a Y .
È una tecnica di legatura che si usa soprattutto nelle coltivazioni di pomodoro in serra, ma che ben si adatta all’orto domestico in campo aperto.
1.7
Vediamo quindi i diversi passaggi per metterla in pratica. Il materiale necessario per allestire questo sistema di sostegno per i pomodori è molto semplice e consiste di pochi elementi canne da trovare in spazi aperti e il filo che si può acquistare in ferramenta oppure in mag. di edilizia. Ovviamente, il quantitativo esatto di materiale dipende da quante file di pomodori avete intenzione di coltivare nell’orto.
8 - 11
Purtroppo l’installazione di tutori-canne di sostegno è troppo spesso trascurata da chi coltiva: la tendenza è di concentrarsi sulla lavorazione del terreno e sulla concimazione, arrangiando all’ultimo una struttura posticcia che spesso si rifugia in reti metalliche per nulla idonee alla solarizzazione delle piante.
Girando per gli orti capita di vedere tantissimi sostegni diversi: i coltivatori si ingegnano sperimentato svariate impalcature per supportare la pianta di pomodoro.
Questo può portare a spiacevoli conseguenze: in caso di forte vento, temporali, o abbondante fruttificazione della pianta, il fusto principale spesso resta per mancanza di manutenzione e cure in balia dei venti e si può spezzare, causando danni irreparabili all’ortaggio.
12-16
Questo sistema di sostegno dei pomodori ben si sposa con la regolare operazione di sfemminellatura, ovvero la rimozione delle “spallette” che nascono all’ascella delle foglie. Il sistema in verticale con il filo funziona bene se le piante crescono con un unico fusto principale. Le piante di pomodoro vanno controllate costantemente: man mano che crescono devono essere attorcigliate al filo. Sembra banale ma capita di vedere sostegni perfetti e piante non attaccate correttamente.
Sarebbe un peccato vanificare l’utilità del lavoro di costruzione dei sostegni per una piccola disattenzione.
17-19
Attorcigliare i pomodori è un lavoro velocissimo, basta ricordarsi di controllare ogni 4-5 giorni le piante.
La pacciamatura mantiene umido più a lungo il terreno, evitando irrigazioni troppo frequenti. Inoltre limita la crescita di erbe spontanee, riducendo quindi i lavori di pulizia dell’orto
Buon lavoro!
18 Luglio 2021
Il sostegno per i pomodori con il filo è un tecnica semplice da mettere in campo e molto efficiente dal punto di vista agronomico e pratico.
Sono diverse le tecniche a disposizione per legare i pomodori e accompagnare la crescita ordinata e rigogliosa della pianta.
Ad esempio, il sostegno ai pomodori usando dei tutori (tipicamente canne) per ogni singola pianta, può consentire un sostegno efficacie al peso delle piante e loro frutti, altri utilizzano reti metalliche che non consento una ventilazione e areazione per asciugatura in caso di piogge e rischiano patologie vedi peronospora.
La tecnica che vi illustro prevede sempre delle buone canne di sostegno, ma l’attorcigliatura a spirale con il filo viene fatta su ogni singola pianta/fustino in verticale. da ogni pianta solo due sono i fustini in crescita divaricati a Y .
È una tecnica di legatura che si usa soprattutto nelle coltivazioni di pomodoro in serra, ma che ben si adatta all’orto domestico in campo aperto.
1.7
Vediamo quindi i diversi passaggi per metterla in pratica. Il materiale necessario per allestire questo sistema di sostegno per i pomodori è molto semplice e consiste di pochi elementi canne da trovare in spazi aperti e il filo che si può acquistare in ferramenta oppure in mag. di edilizia. Ovviamente, il quantitativo esatto di materiale dipende da quante file di pomodori avete intenzione di coltivare nell’orto.
8 - 11
Purtroppo l’installazione di tutori-canne di sostegno è troppo spesso trascurata da chi coltiva: la tendenza è di concentrarsi sulla lavorazione del terreno e sulla concimazione, arrangiando all’ultimo una struttura posticcia che spesso si rifugia in reti metalliche per nulla idonee alla solarizzazione delle piante.
Girando per gli orti capita di vedere tantissimi sostegni diversi: i coltivatori si ingegnano sperimentato svariate impalcature per supportare la pianta di pomodoro.
Questo può portare a spiacevoli conseguenze: in caso di forte vento, temporali, o abbondante fruttificazione della pianta, il fusto principale spesso resta per mancanza di manutenzione e cure in balia dei venti e si può spezzare, causando danni irreparabili all’ortaggio.
12-16
Questo sistema di sostegno dei pomodori ben si sposa con la regolare operazione di sfemminellatura, ovvero la rimozione delle “spallette” che nascono all’ascella delle foglie. Il sistema in verticale con il filo funziona bene se le piante crescono con un unico fusto principale. Le piante di pomodoro vanno controllate costantemente: man mano che crescono devono essere attorcigliate al filo. Sembra banale ma capita di vedere sostegni perfetti e piante non attaccate correttamente.
Sarebbe un peccato vanificare l’utilità del lavoro di costruzione dei sostegni per una piccola disattenzione.
17-19
Attorcigliare i pomodori è un lavoro velocissimo, basta ricordarsi di controllare ogni 4-5 giorni le piante.
La pacciamatura mantiene umido più a lungo il terreno, evitando irrigazioni troppo frequenti. Inoltre limita la crescita di erbe spontanee, riducendo quindi i lavori di pulizia dell’orto
Buon lavoro!
Re: L'orto di Rubescens. racconti di LUGLIO, Pomodori sul fi
21/07/2021, 22:45
ciao Hortus, ben tornato nella sezione.
Attendiamo tue immagini 2021 dal tuo terrazzo sul golfo
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