L'orto di Rubescens 2019

Rubescens ha scritto:di grossa pezzatura destinato al segmento “insalataro”.
La pianta è vigorosa, con internodi medio-corti e buona copertura fogliare, arresta l’accrescimento al 7°-8° palco fiorale.
Frutti di forma globosa e leggermente appiattita (peso medio 250-350 g).
Polpa piena, succosa e saporita.
Colore rosso intenso a maturazione.

Pomodoro Montalban
E' stata una vera sorpresa constatare la crescita di questa specie tra migliori varietà per l’orto domestico da me provato, un anno positivo di nuove specie pomodori.
Il frutto raccolto si conserva anche 10 giorni fuori dal frigorifero.
Quando la piantina ha raggiunto un'altezza di circa 30 cm è necessario utilizzare sostegni idonei
(canne ben robuste) per assicurare una posizione eretta. Da alcuni anni non procedo più alla legatura (del fusto sulla canna) in quanto crescono sul filo tessuto sul canneto con interventi ogni 3-4 giorni guidando il fustino con manovra d'avvitamento sul cordino. Le canne fanno da sostegno a tutto l'impalco retto-sostenuto sul cordino.
Con tale metodo i fustini in crescita godono di maggiore aria luce soleggiamento.
Occorre impedire ai frutti il contatto con la terra e togliere i getti ascellari per consentire la crescita di solo max due fustini.
Ritengo sia molto interessante in futuro continuare la coltivazione di tale specie.
18 Settembre

nella cassetta misto di Gransasso e Montalban

http://www.agraria.org/ortaggi-antichi/ ... entino.htm" target="_blank" target="_blank"

Sarò forse l'unico del forum che coltiva il pomodoro costoluto Fiorentino....? spero proprio di NO!
Coltivare questi pomodori da immensa gioia/soddisfazione e regala tanto colore all'orto.
Lo coltivo da anni mediante semina in semenzaio, risultati sempre eccellenti per quantità e qualità di raccolto

Pomodoro costoluto Fiorentino
18-20 Settembre

Quantità di pomodori impressionante , complimenti

ase90 ha scritto:Quantità di pomodori impressionante , complimenti

Ciao ase, quest'anno è stato un vero record....
sembrava una stagione messa male fino ai primi di giugno ed invece il tempo nella mia zona è stato clemente per l'andamento dell'orto.
prossimo post melanzane e peperoni BIS

Ciao, grazie, alla prossima....

Termina qui questa carrellata di immagini dedicata ai POMODORi che vi ho presentato durante quest'estate (inconsueta) sperando che siano stati utili a molti hobbysti principianti per condividere nuove pratiche, metodi e consigli.

Anch'io come voi sono un amante dell'orto per passione e diletto.

Mi auguro che abbiate gradito questi racconti e spero che sarete più attivi-presenti con le vostre richieste per nuovi aggiornamenti e consigli che molti bravi autori di questa sezione sicuramente sapranno esaudire.

dal SETTEMBRE ROSSO vi racconterò altre avventure di questo periodo con un SETTEMBRE VIOLA&VERDE

ultimi frutti di pomodoro PANTANO ROMANO

Si dice che "TUTTO FA BRODO"!!!! ma non è vero.......

meglio "TUTTO FA SUGO"

Mi è rimasto poco spazio per sistemare i sacchetti e sfrutto al massimo lo spazio per collocare altri max 32 sacchetti

sopra questo strato di 16 sacchetti metto il fondo ritagliato da cassetta plastica con altrettanti 16 sacchetti = (4x4)

totale di stagione 130 sacchetti confezionati da 500 grammi sistemati in 3 congelatori.
in questa immagine lo spazio congelatore è occupato da 80 sacchetti pari a 40 kg ca. di pomodoro salsa pronta per la preparazione di sugo genuino

Rubescens ha scritto:31 Agosto 2019
Le melanzane e peperoni quest’anno hanno avuto una marcia in più per aver fatto la giusta rotazione della coltura negli spazi dell'orto, altra operazione molto vantaggiosa aver seguito con scrupolo la potatura durante la fioritura secondo le indicazioni di alcuni filmati in YouTube molto ben descritti.
Un infinito raccolto di melanzane prodotte fino al 3 agosto e di peperoni fino al 17 agosto.
Su consiglio di persona esperta ho eseguito per la prima volta la potatura di rinnovo.
Per avviare una nuova produzione di melanzane ho scelto il taglio sopra le femminelle germogli migliori in basso eliminando la parte di fusto superiore che ha prodotto in quantità.

potatura dei fustini a metà altezza della pianta ca. 1cm sopra alla femminella-nuovo germoglio

Melanzane bis


18-22 Settembre

le irrigazioni regolarizzate da gocciolatori con elettropompa e timer hanno sostenuto le piante che sono cresciute a meraviglia "melanzane BIS" una produzione di qualità e di quantità.

wow che raccolti abbondanti!!
che ci fai con 60 kg di salsa? mi sa che ti tocca mangiarla un giorno si e l'altro pure per tutto l'inverno se la vuoi finire
sembra funzionare la potatura delle melanzane, da provare!
di ortaggi autunnali non ne metti?

ciao Mister

Mister ha scritto:wow che raccolti abbondanti!!
che ci fai con 60 kg di salsa? mi sa che ti tocca mangiarla un giorno si e l'altro pure per tutto l'inverno se la vuoi finire
sembra funzionare la potatura delle melanzane, da provare!
di ortaggi autunnali non ne metti?

i conti non tornano......
salsa finooooooo a Maggio di sicuroooooo...!!!!
Ortaggi prossimi... uhmm vediamo....
Per i broccoletti e spinaci mi devo limitare perché contengono ossalato di calcio e non voglio correre rischi come in passato CALCOLOSI RENALE....
piacciono a mia moglie e ne metterò pochi, il necessario per lei
broccoli mi sono sufficienti quelli prossimi di raccolto,
le fave SI.... ci piacciono molto, prevista semina a metà novembre, là dove c'erano i pomodori 60 buche per le fave.
finocchi...una trentina di piantine.
aglio q.b.
in minitunnel insalate ravanelli ed altre fin che la temperatura lo permetterà, poi con il freddo di Gennaio Febbraio riposo.
e poi STOP.....per modo di dire, giardino e siepi da non dimenticare
saluti alla prossima

Rubescens ha scritto:28Agosto
Peperoni..... quest'anno tantissimi

nel post del 28 Agosto scorso vi mostrai i peperoni raccolti alla data 17 Agosto.
Raccolsi tutti i peperoni belli carnosi nelle parti basse, poi.... potato le biforcazioni superiori in crescita e fissato-legato i fustini sui fili orizzontali per sostenere il peso dei futuri frutti.
Al ritorno dalle vacanze..... ancora una inaspettata produzione di tantissimi frutti.

Ai fini alimentari, la differenza tra un frutto verde e uno colorato è minima, semplicemente il verde contiene meno licopene, i peperoni colorati hanno anche uno scopo estetico ai fini commerciali. Ai peperoni il clima di agosto-settembre si adatta molto bene e dipende molto dalla varietà scelta, alcune hanno bisogno di temperature maggiori.

In generale poiché predilige temperature miti ed estati calde nella norma, nel mio orto sono in crescita costanti.
Curo sempre il terreno riservato per i peperoni scegliendo una buona esposizione, su file distanti da altre (tipo pomodori-fagiolini con tutori) che ombreggiano le file adiacenti ad inizio e fine giorno.

Il terreno dedicato alle melanzane e peperoni che lavoro molto con la fresa in profondità nel periodo Marzo-Aprile consente un drenaggio sufficiente alle irrigazioni in quanto è un ortaggio che non ama i ristagni.

I peperoni hanno un fabbisogno crescente di acqua, aumenta al comparire dei frutti, bisogna quindi che le irrigazioni siano costanti e sufficienti.

Nel peperone dolce potare la pianta è cosa utilissima e necessaria in modo di eliminare alcuni frutti, per concentrare le energie su quelli restanti. La pianta inizia con un fiore, poi aumenta in modo esponenziale, infatti va avanti biforcandosi e ogni biforcazione a sua volta si divide in due. A l’aumentare della produzione di frutti si riduce via via la misura, la potatura prevede di eliminare sempre una delle due biforcazioni.

Peperoni
17 Maggio
18-22 Settembre

FRAGOLE PER IL 2020

12 Agosto
Già da circa una settimana si intravedono i primi stoloni.
La copertura che ho installato appositamente il 20 Giugno per eliminare il pericolo di forti scottature alle piantine che in luglio-agosto generano i primi stoloni ha dato i risultati che attendevo.
Le piantine hanno prodotto frutti per due anni e sono visibilmente stressate, con poche fertirrigazioni NPK, poi ferro e calcio hanno ripreso vigore e si sono accresciute con tante nuove foglie e gli stoloni spuntano ovunque.
1° Parte - Radicare gli stoloni - 12 Agosto