L'orto di Carmen 2016

Mammamia quanti tageti!!!!
Se mio padre vedesse tutti questi fiori nell'orto potrebbe sentirsi male...
Per il prossimo anno vedrò di mediare con un compromesso.

hahahahhaa anche io potrei sentirmi male

La minestra napoletana in padella con crostini di pane bruscati prima … gnam gnam.

I cardi … dovrei legarli

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Ciao Carmen, ben ritrovata!
Gnam gnam... gustoso il tuo piatto.

Ciao Laura, l'autunno con le piogge mi fa avvicinare poco al orto.


Ultimi coccineus. Quest’anno veramente tanti e grandi. I freschi li congelo.

Per la prima volta il cavolo viola … non l’ho assaggiato ancora.

La barbabietola – le foglie tenere consumate come insalata oppure come la bieta.

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bellissimi i fagioli mai visti cosi grandi complimenti Carmen

Grazie, traco – se vuoi provare seminare i fagioli, te li mando volentieri.

Laura, ecco la compostiera. E stata riempita tre volte con scarti di giardinaggio e tre volte con il letame di gallina, a strati. Questa estate ho bagnato due volte. Oggi per la quarta volta lo abbiamo riempito. A febbraio, vedremmo cosa tireremmo fuori. Ho i mente di fare uno più grande a blocchetti di tuffo.

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Salvia Sclarea – piantata nel orto come repellente. Buone pure le tisane.

I frigitelli reggono pure se la temperatura e scesa sotto zero.

Le zinnie nate da sole danno colore nel prato.

Cavolo nero oppure cavolo toscano.

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carmen ha scritto:Grazie, traco – se vuoi provare seminare i fagioli, te li mando volentieri.

grazie Carmen se sono come quelli di Laura me li ha già dati lei questa estate
se no mi piacerebbero

Ciao a tutti,

Ecco il mio orto cosa mi ha fatto fare

vi posterò qualche foto mio negozio preferito: la mia dispensa/cantina. Troverete: confetture e marmellate (prugne, albicocche, pesche, fichi, mele cotogne, arance, limoni, visciole …), sciroppate (mele cotogne), sott’aceti (peperone bianco ripieno di cavolo verza, pomodori verdi interri e a fette conditi, pomodori topepeo, peperoncini …), succo pomodori, pomodorini interi, zacusca (caponata)…

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