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Re: L'orto di Carmen 2015

25/06/2015, 22:23

Luca – avevo cercato gli semi di acacia per piantarli vicino un fosso di scollo dove l’acqua scava. Perciò mi sono stati regalati questi semi di “acacia gialla”. Allora vedremmo più avanti cosa sia.

Grazie libellula – pure io cucino la gran parte delle verdure cosi come fai tu. Ma come avanzano in questo periodo (cicoria, bieta ...), le do una leggera sbollentata, scollo e congelo per l’inverno. L’acqua dove sono state sbollentate le verdure, raffreddata va come concime alle piante. Quella delle barbabietole e rosa.

Re: L'orto di Carmen 2015

25/06/2015, 22:38

1 - fichi neri - l'anno scorso sono marciti tutti sulla pianta. Forse troppa pioggia. Vedremmo quest'anno.
2 - fichi bianchi - grandissimi e buonissimi
3 - gelso nero - me le sono mangiate tutte :lol: :lol:
Allegati
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Re: L'orto di Carmen 2015

25/06/2015, 22:48

Bello Carmen, tutto bello.... :) ;)

Re: L'orto di Carmen 2015

25/06/2015, 23:00

Grazie JeanGabin :D ;)

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 0:00

Tutto cresce bene da te, e le foto sono bellissime. ;)
Certo che ci vuole coraggio a far gironzolare nell'orto la chioccia coi 10 pulcini! Indovina chi si è mangiato la tua insalata! :lol:
E pure il funerale al cencio... non ti fai mancare niente Carmen! :lol:

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 11:06

Grazie Laura, ci sono soddisfazioni e preoccupazioni nel mio orto.

1 - come detto, ho strappato il cencio mole. Ci sono altre 2 piccole da eliminare :evil:
2 - delosperma e aromatiche
3 - la brassica oleracea cresce.
Allegati
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DELOSPERMA.jpg
BRASSICA OLERACEA.jpg

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 11:11

1 - ne abbiamo pure le puntarelle :?:
2 - manca poco per il secondo trapianto del porro
3 - la lucertolina. Ci sono tantissime. Avevo visto pure il ramarro ma non ho fatto in tempo a fotografarlo.
Allegati
Cichorium intybus.jpg
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20150526_154113.jpg

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 11:41

A proposito del cencio mole. Parlando con mia madre mi raccontava che una volta si portava il pane e i dolci in chiesa con il sigillo del abutilion.

libellula - guarda cosa viene fuori con le foglie della barbabietola; involtini ripieni ... gnam gnam ...
Allegati
pristolnic4.png
sarmale-sfecla.png

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 18:33

Interessante la storia del sigillo :roll: non ti ha spiegato il significato?
Quante cose sai ... grazie di condividerle con noi!

Re: L'orto di Carmen 2015

26/06/2015, 19:09

L’uso del “Pristolnic” oppure "Il fiore del pane" = cencio come sigillo - viene dalla necessita di capire che è un pane benedetto dal prete. È stato usato nelle piccole parrocchie. Sigillava l'ostia dei ortodossi. Questa ostia si prepara solo dalle persone suggerite dal prete – donne devote (con farina, acqua, sale e altro pane per farla lievitare).
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