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Re: L'orto della corte dei colori 2013

23/07/2013, 11:10

continuerò a raccoglierli e magari proverò i macerati vari, mi hanno portato una marea di peperoncino dalla calabria!!! ...e io sono allergica :o sarò anch'io un insetto malefico!!! :lol: :lol: :lol:

Re: L'orto della corte dei colori 2013

23/07/2013, 18:59

... peccato che non non usa farli fritti :mrgreen:

Re: L'orto della corte dei colori 2013

23/07/2013, 21:52

I pomodori cominciano a prendere colore e le melanzane a crescere...
Allegati
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quelli un po' troppo alti...
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uno strano pomodoro!!!

Re: L'orto della corte dei colori 2013

23/07/2013, 21:55

Melanzane
...Con le zucchine si cominci a fare vasetti...
Allegati
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Pesche...

Re: L'orto della corte dei colori 2013

23/07/2013, 22:54

certo avete una bella varietà...

come fate i vasetti di zucchine ??
nel senso che ricetta usate???
ciao nino

Re: L'orto della corte dei colori 2013

24/07/2013, 9:37

1 Kg o più (io riempio sempre la padella) di zucchine a fette non sottilissime
3 cipolle tagliate
18-20 foglie di basilico
2 cucchiai rasi di sale
1 cucchiaio e 1/2 di zucchero
1 bicchiere di aceto
2 bicchieri di olio di oliva
Il tutto in una pentola antiaderente e si lascia, da quando comincia a bollire, 10 minuti coperto.
Dopodiche c'è chi invasa subito e chi lascia fino a che raffreddi e poi invasa.
Io preferisco invasare subito così la maggior parte dei vasetti non la sterlizzo più.

BUONISSIMI!

Re: L'orto della corte dei colori 2013

24/07/2013, 9:49

Brava :o una buona idea ;)

Re: L'orto della corte dei colori 2013

24/07/2013, 9:53

Curiosa sono :roll: siete italiane emigrate in Romania? :roll:

Re: L'orto della corte dei colori 2013

24/07/2013, 10:14

presentati-al-forumdiagraria-org-f50/un-ciao-a-tutti-dalla-romania-t34655.html
Comunque anche qui nelle prime pagine lo accenno. Io italiana e 2 ragazze romene.

Re: L'orto della corte dei colori 2013

24/07/2013, 10:16

Comunque nino ho anche un'altra ricetta più piccante... appena ho un po' di tempo la metto. è più complicata...
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